2022年綠色食品行業現狀及發展前景分析

• 2022年5月12日 HaoChenChong來源：互聯網 972 61
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2021年年末，中國綠色食品發展中心印發《綠色食品產業“十四五”發展規劃綱要(2021-2025年)》(以下簡稱規劃)。規劃顯示，2020年，全國綠色食品生產企業總數已達到19321家，產品總數達到42739個。創建綠色食品原料標準化生產基地742個，基地面積1.7億畝。綠色食品總2

綠色食品行業目前市場如何?隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，無污染、安全的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。綠色食品產業持續健康發展，發揮綠色食品在現代農業建設中的示范引領作用，更好地滿足城鄉居民的安全健康消費需求，鼓勵綠色食品產業發展。

2022年綠色食品行業現狀及發展前景分析

綠色食品產品日益豐富，現有的產品門類包括農林產品及其加工產品、畜禽、水產品及其加工產品、飲品類產品等5個大類、57個小類，基本上覆蓋了全國主要大宗農產品及加工產品。我國綠色食品有效用標產品數量逐年增加，中國綠色食品有效用標產品36345個。其中，農林及加工產品數量最多，達到28726個，占比達到79.04%;其次是飲品類產品，共有3320個，占比為9.13%;然后是畜禽類產品，共1741個，占比4.79%。

2021年年末，中國綠色食品發展中心印發《綠色食品產業“十四五”發展規劃綱要(2021-2025年)》(以下簡稱規劃)。規劃顯示，2020年，全國綠色食品生產企業總數已達到19321家，產品總數達到42739個。創建綠色食品原料標準化生產基地742個，基地面積1.7億畝。綠色食品總量超過2億噸。綠色食品銷售額超過5000億元，出口額超過36億美元。

有關人士稱，“十四五”期間，我國綠色食品產業規模將穩步擴大。綠色食品企業總數將達到2.5萬家，產品總數達到6.5萬個，綠色食品原料標準化生產基地達到800個。

根據中研普華研究院報告《2022-2027年中國野生綠色食品行業發展趨勢及投資風險研究報告》統計分析顯示：

河南綠色食品產業發展情況

河南將充分發揮糧食生產大省、綠色食品業大省優勢，通過實施冷鏈食品、休閑食品、特色功能食品、預制菜、數字賦能等升級行動，持續做優糧食制品，做強肉類制品，做精油脂制品，做特果蔬制品，振興酒業、奶業、中藥材業，著力把綠色食品業打造成為萬億元級支柱產業。

1、冷鏈食品升級行動

順應生鮮食品需求增長趨勢，大力發展冷鏈食品，支持速凍食品企業創新產品、增加門類、擴大規模;支持雙匯、牧原等屠宰加工企業提升屠宰現代化水平，推進肉品冷鏈化運輸、冷鮮化上市;著力構建完善的冷鏈體系，補齊鮮活農產品流通“最初一公里”“最后一公里”短板。

2、休閑食品升級行動

順應日常場景休閑化趨勢，大力發展休閑食品，提高國內市場占有率。推動傳統肉佐餐類制品向休閑制品方向發展。支持衛龍、米多奇等企業在辣條、饃片、法式小面包等谷物類制品生產方面加快迭代升級。

特色功能食品升級行動。順應社會對安全、營養、功效食品的需求增長，大力發展功能性食品，助力健康中原建設。支持企業開發“藥食同源”功能食品，發揮山藥、覆盆子、山楂等特色農產品功能性特質，大力開發一體化功能性食品、代餐粉和零食。

3、預制菜升級行動

順應社會消費升級、家庭結構小型化趨勢，大力發展預制菜產業，拓展綠色食品業發展新賽道。在原陽縣等地建設中央廚房產業園，打造全國知名的預制菜加工基地。

4、數字賦能升級行動

落實數字化轉型戰略，加快數字鄉村示范縣建設，提升綠色食品業數字化水平。支持食品裝備制造企業研發生產上下料機器人系統、搬運機器人系統、自動化生產線、數字化車間、智能后廚。以“合格證+追溯碼”等為追溯信息載體，加載供應鏈條信息，形成產地準出、銷地準入、產銷銜接、全程可溯的新模式。

未來行業市場投資前景如何?想要了解更多綠色食品行業詳細分析，請點擊查看中研普華研究院報告《2022-2027年中國野生綠色食品行業發展趨勢及投資風險研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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