當前,河南省生豬產能總體合理充裕,能繁母豬、育肥豬存欄量均呈上升態勢,生豬價格已處于歷史較高水平,不具備持續大幅上漲的基礎。
河南省豬肉價格進入過度上漲一級預警區間
據河南省發展改革委監測,河南精瘦肉零售均價已連續2周超過40%,進入《河南省完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作實施預案》確定的過度上漲一級預警區間。按照預案規定,河南省將與國家聯動投放政府儲備豬肉,必要時進一步加大投放力度,促進生豬市場平穩運行。當前,河南省生豬產能總體合理充裕,能繁母豬、育肥豬存欄量均呈上升態勢,生豬價格已處于歷史較高水平,不具備持續大幅上漲的基礎。
今日河南豬肉價格行情如何
河南省 外三元 內三元 土雜豬
鄭州市 13.78 14.03 13.00
開封市 13.65 13.60 13.50
洛陽市 13.90 13.64 13.65
平頂山市 14.05 13.65 13.50
安陽市 13.83 13.58 13.15
全國農產品批發市場豬肉均價為29.91元/公斤,比昨天上升1.2%;牛肉76.95元/公斤,比昨天上升0.4%;羊肉66.41元/公斤,比昨天下降0.1%;雞蛋10.31元/公斤,比昨天上升0.5%。
2022年豬肉價格走勢分析
2022年的豬價總體呈現前跌后漲的“U”形走勢:年初豬價下降,2至3月份低位運行,4月份第3周開始回升,6月下旬至7月上旬出現了一波快速上漲,7月中旬以來進入了穩中略漲的平臺期。9月份第4周,全國豬肉價格為每公斤36.24元,比7月份第3周上漲了5.8%,與正常年份三、四季度的價格走勢基本相同。9月27日,網上活豬交易價格已經開始下降。
36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲30%,進入《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度上漲二級預警區間。9月份豬肉消費需求開始進入旺季,加之“十一”假期臨近,豬肉等重要民生商品需求趨旺,通過央地兩級投放儲備,有利于保障節前豬肉消費需求,穩定豬肉價格。
生豬產業鏈由上而下包括飼料產銷、種豬繁育及商品豬養殖、屠宰分割及肉制品加工等環節。屠宰環節收購商品豬,分割為豬肉和豬副產品,活豬到豬白條的轉化率為70%-75%。
而國家高度重視生豬市場保供穩價工作,主要目的就是促進豬肉價格在合理區間運行。下一步,國家發展改革委將會同有關部門繼續緊盯生豬市場動態。必要時還會進一步加大投放力度,促進市場和價格平穩運行。
業內人士指出,今年以來,國內豬肉價格先后經歷了先跌后漲的過程。如果價格進一步持續上漲,可能會導致養殖端產能過快增加,后期價格將出現大幅度下滑的局面,不利于行業的穩定發展。
最近兩個多月豬肉價格總體穩定,但同比漲幅相對較大,主要是因為去年同期是生豬價格低谷。全國生豬養殖經歷了去年6至10月份和今年2至5月份兩次虧損,一些養殖場戶調整生產,形成了目前相對平衡的局面。
想要了解更多該產業分析,請點擊中研普華產業研究院的《2022-2027年中國豬肉行業發展趨勢及投資風險研究報告》。
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