生物飼料是指以飼料和飼料添加劑為對象,以基因工程、蛋白質工程、酶工程、發酵工程等現代生物技術為手段,利用微生物酶解發酵開發的安全高效、環境友好、無殘留的新型飼料資源和飼料添加劑的總稱。生物飼料包括生物發酵飼料、酶解飼料、菌酶協同發酵飼料和生物飼料添加
生物飼料的應用有助于開發非常規飼料資源,降低養殖成本;有利于節約糧食,減緩人畜爭糧的問題;可降低畜禽糞氮、糞磷的排放量,大幅度降低環境污染,促進畜牧飼料行業健康可持續發展;減少養殖環節抗生素使用,對獲得優質安全的畜產品具有重要意義。
我國飼料工業發展突飛猛進,生產持續增長,集中度不斷提高,轉型升級步伐加快,但也面臨資源約束日益突出、個別環節質量安全隱患仍然存在等挑戰。大力發展生物飼料,是確保未來飼料工業高質量發展的必然方向和戰略舉措。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國生物飼料行業發展趨勢及投資風險研究報告》顯示:
生物飼料是指以飼料和飼料添加劑為對象,以基因工程、蛋白質工程、酶工程、發酵工程等現代生物技術為手段,利用微生物酶解發酵開發的安全高效、環境友好、無殘留的新型飼料資源和飼料添加劑的總稱。生物飼料包括生物發酵飼料、酶解飼料、菌酶協同發酵飼料和生物飼料添加劑等。
以基因工程、發酵工程和酶工程為代表的現代生物技術得到了廣泛應用,是我國現代生物技術成功推行產業化應用的又一次有益的嘗試,促進了生物飼料產業自主創新能力較強的企業與科研機構之間的合作,充分體現了現代科技在生物飼料產業發展中的支撐作用。
生物飼料不但在解決食品安全、飼料資源短缺及環境污染等亟待解決問題上將發揮著重要的作用,而且生物飼料的研發、生產和推廣的進度及成功與否,也影響著飼料及飼料添加劑生產企業轉型升級、提升企業市場競爭實力成功與否。例如,由于生物飼料行業發展較快,微生物制劑、酶制劑、飼用氨基酸已成為飼料添加劑行業的重要組成部分,發酵豆粕、發酵棉粕已成為重要的優質蛋白來源。生物飼料推動了整個飼料行業的發展。
生物飼料上游關聯種植業,下游關聯養殖業和無抗畜產品加工業,能夠大力帶動種植和養殖業健康發展,是打造種植業、養殖業和無抗畜產品加工業三大產業融合的重要抓手。生物飼料高質量發展必將促進種植業、養殖業和無抗畜產品加工業三大產業融合。
政策和標準的建立對我國生物飼料行業的規范性和健康發展作出了重要貢獻。使得我國生物飼料產業發展迅速,年產量已超過400萬噸。目前,我國僅從事生物發酵飼料生產的企業就有1000余家。其中,發酵豆粕、酵母培養物、發酵糟渣和發酵構樹葉等發酵產品呈穩定增長趨勢,在飼料和養殖行業得到廣泛應用。
隨著生物飼料產品的廣泛應用、生物飼料系列團體標準的發布、農業農村部生物安全防控、生物飼料評價體系的建立和全面“禁抗”的推行,我國動物食品的安全狀況必將得到明顯改觀,生物飼料未來將呈現出巨大的發展前景。
預計到2025年,生物飼料產品市場份額將達到2000億元/年,而且生產技術和應用技術水平將大幅度提高并實現標準化。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國生物飼料行業發展趨勢及投資風險研究報告》。
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2022-2027年中國生物飼料行業發展趨勢及投資風險研究報告
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