保健品行業發展趨勢及市場現狀分析

• 曾燕 2023年3月13日 來源：互聯網 983 62
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保健品行業發展趨勢及市場現狀如何?由于行業嚴監管和新冠疫情的影響，保健品行業市場規模為3045億元，2021年隨著經濟的復蘇，保健品行業市場規模達到3289億元，預計2022年保健品行業市場規模達到3608億元。

保健品行業發展趨勢及市場現狀分析

保健品行業發展趨勢及市場現狀如何?由于行業嚴監管和新冠疫情的影響，保健品行業市場規模為3045億元，2021年隨著經濟的復蘇，保健品行業市場規模達到3289億元，預計2022年保健品行業市場規模達到3608億元。

由于地區收入、消費觀念、人口密度、地區政策支持等因素，我國保健品市場在地區結構上呈現了集中化的趨勢，其中，天津市、廣東省和山東省銷售占比位于前三，比重分別為33.79%、20.77%和7.69%。整體看來，行業銷售收入區域分布較為集中，排名前五的省市區銷售占比達70.95%。

一方面，保健品雖然區別于一般食品，具有調節機體功能的效果，但在一些發達國家的成熟市場，保健品在商超、便利店等傳統渠道陳列且被當作日常食品食用;另一方面，保健品在形態上與藥品常見形態相似，多為粉劑、片劑、膠囊等，且同樣受到監管。此外，因具有對人體健康的特殊保健功能，消費者往往價格敏感性不高，愿意支付更高的健康溢價。

人口結構上，45-55歲群體占總人口比例較高，未來10-20年這部分人組成龐大的老齡群體，將為保健品需求提供持續動力。

據中研普華產業研究院出版的《2023-2028年版保健品產業園區定位規劃及招商策略咨詢報告》統計分析顯示：

保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為：“保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”所以在產品的宣傳上，也不能出現有效率、成功率等相關的詞語。 保健食品的保健作用在當今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。保健品是中國大陸的一般稱呼，其他地區一般稱之為：膳食補充劑(Dietary Supplements)。

隨著我國人均收入水平不斷提升和對營養醫療的不斷重視，中國營養保健品市場規模不斷壯大。從品種結構上看，膳食補充類保健品占據主流;從功能結構看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產品市場較大。

保健品，不光是指保健食品，也包括營養品，保健用品，保健器材在內的產品。中國的老年人口增長迅速，未來會進入到健康產業成為主體的社會，所以國家非常重視健康產業領域。

從保健品產量來看，根據中國營養保健協會的數據顯示，2009-2019年保健品行業的產量逐年增長，但增速自2012年開始波動下降，其中2019年保健品行業的產量為62.70萬噸，同比增長6.72%。基于2020年保健品行業嚴監管的政策環境下，2020年保健品行業的產量約為66.46萬噸。2021年隨著經濟恢復，保健品行業產量為71.78萬噸，預測2022年保健品行業產量為78.74萬噸。

第四章 中國保健品行業市場發展分析及預測

第一節 2020-2022年中國保健品行業供需分析

一、市場供給分析

圖表：2019-2022年中國保健品行業產量(萬噸)

資料來源：中國營養保健協會

從保健品產量來看，根據中國營養保健協會的數據顯示，2009-2019年保健品行業的產量逐年增長，但增速自2012年開始波動下降，其中2019年保健品行業的產量為62.70萬噸，同比增長6.72%。基于2020年保健品行業嚴監管的政策環境下，2020年保健品行業的產量約為66.46萬噸。2021年隨著經濟恢復，保健品行業產量為71.78萬噸，預測2022年保健品行業產量為78.74萬噸。

二、市場需求分析

圖表：2019-2022年中國保健品行業市場規模(億元)

資料來源：中國營養保健協會、中研普華

2020年，由于行業嚴監管和新冠疫情的影響，保健品行業市場規模為3045億元，2021年隨著經濟的復蘇，保健品行業市場規模達到3289億元，預計2022年保健品行業市場規模達到3608億元。

第二節 2020-2022年中國保健品價格走勢及影響因素分析

一、2022-2027年保健品未來價格走勢預測

2020-2021年，保健品價格基本保持平穩走勢。

以湯臣倍健600g的成人蛋白質粉為例。近幾年的價格基本保持在280-340之間。雖然時不時會有各種優惠活動，但其價格始終維持一個平衡的局面，基本沒有大起大落的情況出現。

從近些年保健品行業的發展趨勢來看，保健品行業發展是較為迅猛的，可以說當前的朝陽產業之一。因此，產品總體而言，是供不應求的，其價格自然也是應該有較大的提升空間的。

但是另一方面，由于行業的發展空間廣闊，也會吸引大批的資金進入該行業，也就意味著產量的大幅增加，而同質化的競爭意味著價格難以有大的提升，相反，對于某些競爭較為激烈的產品，還有比較大的下跌的可能。

二、保健品市場價格區域性影響因素分析

各區域中藥保健品的需求與當地經濟發展水平、養生意識有著較高關聯，經濟發達地區，居民收入和消費水平較高，在養生保健的意識增強下，有著更強的消費意愿與消費能力。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2023-2028年版保健品產業園區定位規劃及招商策略咨詢報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國保健品行業的供需狀況、保健品發展現狀、保健品子行業發展變化等進行了分析，重點分析了保健品行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、保健品行業的發展建議、保健品行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。保健品報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

保健品行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析保健品未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘保健品行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

在形式上，保健品報告以豐富的數據和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業相關的數據、保健品政策法規目錄、主要企業信息及保健品行業的大事記等，為投資者和業界人士提供了一幅生動的保健品行業全景圖。

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