2023糧油行業發展前景投資分析

• 吳亞楠 2023年6月16日 來源：互聯網 1027 65
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食用油脂行業已形成相對清晰的競爭格局，行業主要成員企業引領市場發展。米、面行業整合進程加快，集中度不斷提高，領先企業將在整合趨勢中獲得更大的發展機遇和空間。

民以食為天，糧食是我們人類賴以生存的必需品，是關系國計民生的特殊商品。糧油是對谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統稱。隨著數字經濟的迅猛發展，糧食產業近些年呈現出云計算、物聯網、大數據、人工智能、區塊鏈等技術工程化推廣應用的良好趨勢，帶動了糧食全產業鏈的數字化轉型，為優質糧食工程和國家糧食安全提供了助力。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國糧油行業發展分析與投資前景預測報告》顯示：

2023糧油行業發展前景投資分析

城鎮化進程加快，人們生活習慣改變，餐飲行業、烘焙行業等食品加工行業快速發展，能夠為這些行業提供一站式解決方案的糧油食品供應商將在競爭中占據明顯優勢。食用油脂行業已形成相對清晰的競爭格局，行業主要成員企業引領市場發展。米、面行業整合進程加快，集中度不斷提高，領先企業將在整合趨勢中獲得更大的發展機遇和空間。

我國糧油行業銷售收入占全國GDP的2%，糧油行業的銷售收入及占經濟總量的比重雖一直較低，但在農業大國中的地位依然不可動搖，糧油行業是國民經濟的基礎行業，它直接與農業生產相關聯，關系到國家的糧油問題，糧油安全已經上升到國家戰略高度。

糧油企業技術含量不高，市場化、資本化程度不夠，很多跨糧油領域的其他業界巨頭，都來到了糧油領域。其中，龍頭企業的占比匯總到一起可以占到全國食用油加工行業。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，我國居民對于食用油的需求不斷增長，國內食用油產業發展迅速，與國際間的各種植物油的貿易往來也越發頻繁。

從銷售渠道來看，目前我國糧油加工所得的產品主要通過零售渠道進行銷售，比如農貿市場、糧油批發商店、零售店、食雜店等傳統渠道，以及福利團購、聯合促銷、加油站、藥店等特殊渠道。隨著互聯網和信息技術的發展，電子商務作為一種新的銷售模式和渠道在近幾年異軍突起，對傳統的商場、超市、銷售網點的銷售模式造成影響。

五年來，我國加強耕地保護，實施黑土地保護工程，完善水利設施，新建高標準農田4.56億畝。推進國家糧食安全產業帶建設。加快種業、農機等科技創新和推廣應用，農作物耕種收綜合機械化率從67%提高到73%。全面落實糧食安全黨政同責，強化糧食和重要農產品穩產保供，始終不懈地把14億多中國人的飯碗牢牢端在自己手中。

糧食產量保持在1.3萬億斤以上——政府工作報告錨定了今年糧食生產預期目標。

我國是大豆的起源地和原產國，但從20世紀90年代中期起，國民飲食結構改變，大豆消耗大幅增長，我國逐漸從大豆凈出口國成為凈進口國。進口大豆脂肪含量高，基本壟斷了大豆油料和飼料豆粕市場。

在原料端，大豆、 菜籽、毛油都是全球化的大宗商品，國內企業沒有定價權;但在零售端， 糧油市場已經形成了福臨門與金龍魚的雙寡頭格局。包裝油調價一般由 兩家龍頭主導，中小企業的獨立行為存在丟失市場份額的風險。2020 年下半年，二線龍頭成本壓力較大，漲價意愿強烈，不過受制于福臨門、 金龍魚的控價策略，成本壓力始終無法向下游傳導。

糧油產業高質量發展

自科技計劃成果“進園入縣”行動實施以來，井研縣委縣政府高度重視，與柏連陽院士科研團隊取得了聯系并迅速成立工作推進領導小組。經過各方共同努力，2022年12月，“農業產業化省級重點龍頭企業”—樂山市奇能米業有限責任公司與柏連陽院士科研團隊簽訂了戰略合作協議。井研縣委組織部相關負責人表示，此次考察交流進一步深化了雙方的合作意愿。下一步，井研縣將充分發揮糧油產業優勢和企業發展優勢，借助科研團隊的智慧和力量，逐步突破丘區現代農業發展技術瓶頸，提升農業科技水平和創新水平，為全縣糧油產業高質量發展蓄勢賦能。

秦皇島經濟技術開發區東區，聚集了金海食品、金海糧油、中糧鵬泰、永順泰等16家規上工業企業，形成了糧油食品精深加工產業集群，2022年該集群規上企業實現營業收入263億元。以“擴”“融”為主，依托龍頭企業強鏈補鏈，正是秦皇島經濟技術開發區糧油產業崛起的法寶。

目前，秦皇島經濟技術開發區糧油食品加工產業已包含原料供應、生產加工、食品包裝等眾多環節完整的食品加工產業鏈集群，產業鏈帶動企業深度融合，秦皇島經濟技術開發區糧油食品精深加工產業走上了高質量發展的道路。

糧油行業報告對中國糧油行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了糧油市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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