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2023糧食行業調研 全年糧食生產基礎較好

糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱,也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養物質豐富,主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。古時行道曰糧,止居曰食。

農業農村部:全年糧食生產基礎較好 早稻呈增產趨勢

農業農村部總農藝師、發展規劃司司長曾衍德表示,夏糧獲得豐收,全年糧食生產基礎較好。夏糧豐收到手。入夏以來,農業農村部門緊盯“割、曬、收、保”關鍵環節,努力克服“爛場雨”等災害影響,全力保障夏糧適時收獲、顆粒歸倉。據國家統計局數據,2023年夏糧產量2923億斤,比上年減25.5億斤,下降0.9%,產量居歷史第二高位,仍是豐收季。早稻豐收在望。

預計2023早稻面積7100萬畝以上,基本保持穩定。目前收獲已過七成,呈增產趨勢。秋糧作物長勢正常。秋糧面積穩中略增,長勢與常年大體相當。大豆油料擴種成果鞏固。大豆面積小幅增加,大豆玉米帶狀復合種植面積擴大到2000萬畝、比上年增加500萬畝。冬油菜面積增加較多,產量創歷史新高。

糧食行業市場發展現狀分析

糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱,也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養物質豐富,主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。古時行道曰糧,止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯合國糧食及農業組織(下稱糧農組織)的糧食概念就是指谷物,包括麥類、豆類、粗糧類和稻谷類等。

2020年12月10日,國家統計局發布數據,2020年全國糧食總產量為13390億斤,比上年增加113億斤,增長0.9%。中國糧食生產實現了“十七連豐”。2021年4月8日,國新辦舉行《糧食流通管理條例》國務院政策例行吹風會。4月29日,第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議通過《中華人民共和國反食品浪費法》,自公布之日起施行。2022年全國夏糧總產量14739萬噸(2948億斤)。

2021年,全年糧食種植面積11763萬公頃,比上年增加86萬公頃。其中,稻谷種植面積2992萬公頃,減少15萬公頃;小麥種植面積2357萬公頃,增加19萬公頃;玉米種植面積4332萬公頃,增加206萬公頃。棉花種植面積303萬公頃,減少14萬公頃。油料種植面積1310萬公頃,減少3萬公頃。糖料種植面積146萬公頃,減少11萬公頃。全年糧食產量68285萬噸,比上年增加1336萬噸,增產2.0%。其中,夏糧產量14596萬噸,增產2.2%;早稻產量2802萬噸,增產2.7%;秋糧產量50888萬噸,增產1.9%。全年谷物產量63276萬噸,比上年增產2.6%。其中,稻谷產量21284萬噸,增產0.5%;小麥產量13695萬噸,增產2.0%;玉米產量27255萬噸,增產4.6%。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國糧食行業深度分析及發展前景預測報告》顯示:

2022年7月14日,國家統計局發布數據顯示,2022年全國夏糧總產量14739萬噸(2948億斤),比上年增加143.4萬噸(28.7億斤),增長1.0%。其中小麥產量13576萬噸(2715億斤),增加128.6萬噸(25.7億斤),增長1.0%。 [9] 2022年,全國早稻播種面積7132.6萬畝,比上年增加31.5萬畝;總產量達562.5億斤,比上年增加2.1億斤。面積和產量增長0.4% 。

2022年12月12日,國家統計局發布了2022年糧食產量數據。數據顯示,2022年全國糧食播種面積118332千公頃(177498萬畝),比2021年增加701千公頃(1052萬畝),增長0.6%。全國糧食單位面積產量5802公斤/公頃(387公斤/畝),比2021年減少3.3公斤/公頃(0.2公斤/畝),下降0.1%。全國糧食總產量68653萬噸(13731億斤),比2021年增加368萬噸(74億斤),增長0.5%。2023年政府工作報告指出:過去五年,糧食產量連年穩定在1.3萬億斤以上。

2022/23(6月)全球小麥產量為773432千噸;小麥消費量為785985千噸;小麥庫存量為266847千噸。其中2022/23(6月)全球小麥產量前三地區為中國、歐盟及印度,產量分別為135000千噸、136100千噸、106000千噸。其中2022/23(6月)全球小麥消費量前三地區為中國、歐盟及印度地區,消費量分別為144000千克、108500千克、104500千克。

糧食庫存數量是一個動態的數字,在糧食收購季節,糧食庫存增加,之后為保證市場供應,庫存糧食不斷投放市場,糧食銷售數量大于購入數量,糧食庫存數量逐漸降低。而且在每年新糧上市前,大多數企業為做好收購準備,都會騰倉并庫,用于新糧收購,這時候就會出現一定數量空倉;儲備糧輪出也會使倉庫出現暫時空倉。有的糧庫年久失修或報廢,無法存糧。

近年來隨著國家糧食安全問題的凸顯,國家不斷增加糧食戰略儲備,新建糧食儲備設施數量不斷增加,相應配套的糧食輸送系統需求隨之增加。糧食和物資儲備工作報告中提出:聚焦總目標,堅決打好“三大攻堅戰”。組織對糧食系統政府債務情況進行清理核查,對未落實配套資金的糧食倉儲物流項目予以調整,堅決守住不發生新增政府債務的底線。地方儲備糧管理還存在薄弱環節,糧食倉儲規范化管理需進一步加強;國有糧食購銷企業轉型發展任務艱巨,等等。這些問題需要我們在“深化改革、轉型發展”中采取有力措施加以解決。

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