2024高端白酒市場發展現狀調查報告分析

• 劉明月 2023年11月6日 來源：中研研究院 1263 82
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高端白酒行業前景及現狀如何?伴隨著居民可支配收入的提升、中產階層的壯大、高凈值人群的增長，基于高端白酒帶有標識身份、階層的“面子酒”等特性，預判未來一個階段的白酒消費將進一步從“有酒喝” 向“喝好酒” 演化，消費升級趨勢將使得市場份額進一步向高端名優

高端白酒行業前景及現狀如何?伴隨著居民可支配收入的提升、中產階層的壯大、高凈值人群的增長，基于高端白酒帶有標識身份、階層的“面子酒”等特性，預判未來一個階段的白酒消費將進一步從“有酒喝” 向“喝好酒” 演化，消費升級趨勢將使得市場份額進一步向高端名優酒企集中。

高端白酒的核心消費群體穩定，頭部白酒企業營收穩中有進。貴州茅臺此前發布的年報顯示，公司2022年實現營業總收入1275.54億元，同比增長16.53%;歸母凈利潤627.16億元，同比增長19.55%。另一家白酒巨頭五糧液2022年實現營業收入739.69億元，同比增長11.72%;歸母凈利潤266.91億元，同比增長14.17%。

“少喝酒、喝好酒”成為主導行業前景的中期邏輯，大量低端白酒廠關門倒逼，高端、次高端白酒順勢而起，行業集中度快速提升，龍頭酒企強者恒強，擁抱龍頭成為現階段主流的白酒投資策略。

中研研究院出版的《2023-2028年高端白酒市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》顯示

目前，高端白酒市場消費升級的契機，加強品牌創新、品牌升級，營銷策略產地化、奢侈化、時尚化;中低檔白酒實行區域化、市場化、快銷化的營銷策略。部分傳統的白酒品牌形象固化使白酒行業品牌呈現出單一化、平行化、同質化、刻板化的發展特征，以“江小白”為代表的互聯網白酒品牌，打造“年輕人的白酒”，為行業品牌發展帶來了新的活力。

中國白酒的主力消費人群年齡在28-40歲之間，即80后和90后之間。而這一消費群體更理性、更自我、更看重性價比，愿意為更高品質的產品買單，這也在一定程度上推動了高端白酒市場崛起。

從消費人群來看，低度酒和清香型白酒更受年輕人偏好，具有發展前景。根據益普索調查，18-27歲年輕人白酒消費頻率較高，但是單次消費量較低，支付能力有限，并且口味上偏好清香型白酒。此外，年輕消費群體也更偏好低度酒。

2024高端白酒市場發展現狀調查報告分析

今年上半年我國消費逐步恢復，其中與白酒消費密切相關的餐飲行業復蘇明顯，但6月社會零售增速明顯趨緩，消費者信心指數和居民人均可支配收入增速呈現弱復蘇態勢，仍處于過去5年較低的水平。

白酒市場主要產品按照不同價格檔次，分為高端型、次高端型、中端型和低端型四種。就價格范圍而言，由于中端白酒價格相宜且質量高，其自2017年至2021年占據中國白酒行業的主要份額。同時，在中國消費者收入水平不斷提高及消費升級的推動下，高端白酒于過去數年取得了更多市場份額。

2023年1-7月規上企業酒類產量統計數據。2023年1-7月，中國規模以上企業白酒產量236.7萬千升，同比下降13.3%;2023年7月，中國規模以上企業白酒產量28.7萬千升，同比下降3.7%。

此前售價千元以上的500ml53度君品習酒在淘寶和京東上的部分店鋪內價格為905元/瓶。在次高端白酒方面，500ml52度四川品味舍得在淘寶某店中，折后價低至374元/瓶，比起官方旗艦店便宜了100多元一瓶。

四川統計局也發布了1-7月四川省國民經濟主要指標數據。1-7月四川省規上企業白酒產量90.5萬千升，同比下降17.4%;規上企業啤酒產量164.4萬千升，同比增長2.3%;其中7月白酒產量11.2萬千升，同比增長5.7%;啤酒產量29.2萬千升，同比增長5%。

高端白酒在白酒市場占據重要的市場地位，主要是因為醬香酒熱度持續上升。高端白酒市場高端化同時，也表現出年輕化、數字化、健康化的趨勢。

2023年高端白酒行業市場結構主要分為大、中、小三類，其中大類為高端白酒品牌，如瀘州老窖、劍南春、五糧液等。中類是中等價位的企業，比如鄭州老白干、程莊、小曲、茅臺等;小類主要是地方品牌，如四川的藍色梅花、新疆的雪花、山西的芝蓓蒂等。

高端白酒消費者集中在中高收入人群中，以男性消費者為主，他們注重品質和健康，更傾向于選擇具有品位和工藝的產品，希望以低廉的價格購買優質的白酒。此外，在消費地區方面，2023年高端白酒行業消費者主要分布在一線城市以及二三線城市，如上海、北京和深圳等大型城市，以及珠三角、長江三峽等經濟活躍的二三線城市。

高端白酒市場規模預測

中國的高檔酒產業仍然具有巨大的發展空間，其市場規模將達1600億元。隨著高檔酒價格的迅速攀升和消費升級的推動，高端白酒市場的競爭日益激烈，傳統的中、高端企業將會在這一領域立足。

預計2026年中國高端白酒市場的市場規模將達到2846億元。

未來中國高端白酒產品領域仍有顯著增長潛力，中國高端白酒行業市場規模將達到1600億元。在高端白酒價格快速上漲以及消費升級驅動下，高端白酒市場競爭加劇，傳統中高端酒企將深耕市場。

中國高端白酒行業市場的發展現狀，通過公司資深研究團隊對市場各類資訊進行整理分析，高端白酒行業研究報告可以幫助投資者合理分析行業的市場現狀，為投資者進行投資作出行業前景預判，挖掘投資價值，同時提出行業投資策略和營銷策略等方面的建議。

中國高端白酒行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、高端白酒發展策略與投資建議等進行了分析。

據了解，該行業發展空間極大，未來高端白酒市場現狀如何呢?請查看，中研研究院出版的《2023-2028年高端白酒市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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