2024養殖淡水魚行業市場前景及現狀分析

• 劉明月 2023年11月7日 來源：中研研究院 1231 80
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養殖淡水魚行業前景及現狀如何?未來養殖淡水魚市場投資趨勢怎么樣?隨著養殖淡水魚投苗量增加和進口恢復，淡水魚供應緊張局面有望得到緩解，從而促使價格回落。

養殖淡水魚行業前景及現狀如何?未來養殖淡水魚市場投資趨勢怎么樣?隨著養殖淡水魚投苗量增加和進口恢復，淡水魚供應緊張局面有望得到緩解，從而促使價格回落。

據介紹，短期內，養殖淡水魚供應還是偏緊。淡水魚等多種養殖產品目前處于投苗期，距離產品集中上市仍有一段時間，短期內淡水養殖產品供給難以顯著增加。國家統計局數據顯示，伴隨水產品價格上行，今年一季度漁業固定資產投資累計增長11.8%。據可對比的260個養殖漁情監測點數據，一季度大宗淡水魚投苗量同比增長7倍，比2019年同期增長6.52%，其中，投苗量增幅較大的品種為草魚、鰱魚等。

據農業農村部有關司局負責人介紹，同比漲幅居前的品種主要包括，草魚14.98元/公斤，環比上漲5.25%，同比上漲28.39%;鯉魚12.6元/公斤，環比上漲2.22%，同比上漲17.2%;鯽魚18.46元/公斤，環比上漲5.95%，同比上漲17.88%。

近年來全國多地發起保護生態環境、整治養殖污染的行動，內陸地區大量養殖網箱被拆除，蝦塘、魚塘被回填、封井、禁養，使得我國淡水養殖面積逐年下降。據資料顯示，我國淡水養殖面積為4983.87千公頃，同比下降1.12%。從養殖淡水魚面積結構分布來看，2021年我國養殖面積占比前三分別為池塘養殖、水庫養殖和湖泊養殖，占比分別為52.26%、28.88%和13.31%。

湖北省淡水養殖總面積呈現持續下滑的發展態勢，到2020年，全省淡水養殖面積為525.89千公頃，較上年同期較少約6千公頃，但仍保持全國第一的領先位置。

湖北淡水養殖憑借強大的規模優勢，在全國淡水養殖領域穩居第一，淡水養殖產量占比也始終領域與其他地區，2015年以來，湖北省淡水養殖總產量占全國淡水養殖產量的比重基本維持在15%左右，到2020年，湖北省淡水養殖產量占全國的14.9%。

中研研究院出版的《2023-2028年中國養殖淡水魚行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》顯示

農業農村部等10部委聯合發布《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》，提出加快推進水產養殖業綠色發展。科技加速了我國漁業轉型升級，各地圍繞生態健康環保發展水產養殖業，涌現出改造傳統池塘養殖，優化陸基工廠化養殖，穩步推進稻漁綜合種養、大水面生態漁業，拓展深遠海設施養殖、鹽堿水養殖、循環水養殖等諸多養殖新模式、新業態，養殖淡水魚生產發展與生態保護更加和諧統一。

淡水養殖保險是由保險機構為水產養殖者在水產養殖的過程中，對遭受自然災害和意外事故所造成的經濟損失提供經濟保障的一種保險。其中，水產養殖是指利用海洋水域、灘涂和內陸水域中的可養面積，對魚、蝦、蟹、貝、藻類及其它水生經濟動植物進行人工投放苗種、餌料和經營管理，以獲取相應產品的生產活動，分為淡水養殖和海水養殖。

我國淡水養殖尤其是池塘養魚，無論在技術上或總產量上，均居于世界的領先地位和首位。為了供應人民群眾更多的優質動物蛋白質，為了提高廣大漁民的收入，為了長期確保我國在這方面的世界領先地位，養殖淡水魚科技工作者仍有大量的工作要做，仍會面臨生產上發生的新問題。

如解決飼料來源，加強主要養殖魚類營養生理與全價配合飼料的研究，以進一步提高養魚飼料的營養成分和養魚效率;深入進行養殖種類的選育及相關理論的研究，運用生物工程等先進手段，養殖淡水魚加速培育出更多地經濟性狀良好的新品種;應注重發展一些優質水族的養殖、如鱉、蟹、蝦和鱖、鰻鱺等，以滿足人民生活水平日益提高和外貿的需要;

不過，隨著養殖淡水魚投苗量增加和進口恢復，淡水魚供應緊張局面有望得到緩解，從而促使價格回落。

2024養殖淡水魚行業市場前景及現狀分析

養殖淡水魚發展各類水產品的深加工，提高它們的附加值，以增加經濟效益;在養殖現代化方面，應努力提高養魚機械化水平，減輕體力勞動強度，提高勞動效率;同時，學習引進先進的新成就、新設備、新工藝，把電子計算機等應用到養魚生產上來，提高現代化養魚技術水平;更要加強魚類生理學、生態學與高產理論的研究，為奪取更高產量提供理論基礎和后勁;此外還要進一步提高淡水養殖的管理水平，向管理要效益。

全國漁業科技加快關鍵技術突破、技術系統集成和科技成果轉化，大宗淡水魚、特色淡水魚、海水魚、蝦、蟹、貝類等6個現代農業產業技術體系不斷健全，循環水、稻漁綜合種養、養殖淡水魚多營養層級立體養殖等生態養殖模式不斷推廣，物聯網養殖設備不斷涌現，重點品種藥物殘留檢測監測、水產苗種產地檢疫水平不斷提升，水產品質量安全追溯試點穩步推進。

從地域分布來看，目前我國在業、存續的淡水魚養殖企業主要分布在湖北、重慶、廣東等省份。其中湖北擁有最多的淡水魚養殖企業，共1.53萬家。重慶排名第二，共1.30萬家企業。廣東排名第三，有1.01萬家企業。從排名前十的地區分布來看，淡水魚養殖相關的企業有許多集中在內陸地區，如湖北、重慶、四川、湖南、江西等地。

養殖業在我國發展歷史悠久，是我國農業主導產業之一。2021年中國農林牧漁業增加值為8.68萬億元，占生產總值的7.6%。2022年上半年農林牧漁業增加值為3.06萬億元，養殖淡水魚占生產總值的5.4%。

隨著5G時代的到來，互聯網、大數據、云計算、AI和物聯網等信息技術，正讓農業變得更加智能，而在養殖淡水魚領域，智慧漁業也成為構建海洋漁業高質量發展格局的重要抓手和助推藍色海洋經濟發展的重要引擎。

中國養殖淡水魚行業市場的發展現狀，通過公司資深研究團隊對市場各類資訊進行整理分析，養殖淡水魚行業研究報告可以幫助投資者合理分析行業的市場現狀，為投資者進行投資作出行業前景預判，挖掘投資價值，同時提出行業投資策略和營銷策略等方面的建議。

中國養殖淡水魚行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、養殖淡水魚發展策略與投資建議等進行了分析。

據了解，該行業發展空間極大，未來養殖淡水魚市場現狀如何呢?請查看，中研研究院出版的《2023-2028年中國養殖淡水魚行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。

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