白酒作為中國特有的酒種，承載著悠久的歷史文化，在國人的社交、節慶等諸多場景中占據著重要地位。近年來，白酒行業經歷了市場的起伏變遷。一方面，傳統白酒品牌不斷鞏固自身地位，通過文化營銷、產品創新等方式拓展市場;另一方面，新興品牌也在市場中嶄露頭角，試圖分一杯羹。然而，市場環境并非一帆風順，宏觀經濟形勢、消費者飲酒習慣的變化等因素都對白酒行業產生著深遠影響。

飛天茅臺電商促銷價跌破1850元

今年“618”期間，飛天茅臺最低價格跌破2000元大關。其中，拼多多平臺上飛天茅臺價格為1840元，這一價格創下了近年來的新低。不僅如此，即時零售平臺上茅臺、五糧液等名酒價格均出現了不同程度的下跌。這一現象并非孤立存在，而是反映出整個白酒市場在電商促銷節點的價格走勢。

一、“618”白酒價格異動原因分析

節慶消費與囤貨習慣：酒類消費具有明顯的節慶特征，消費者在促銷期間有囤貨的習慣。“618”作為電商行業的重要促銷節點，消費者往往會抓住這個機會大量購買白酒。為了滿足市場需求，經銷商加大了出貨量，市場上白酒的供應量增加，從而對價格產生了下行壓力。

平臺引流策略：如今，許多白酒已經成為平臺的引流工具。電商平臺為了吸引更多的流量和用戶，通過降低名酒價格來吸引消費者。平臺希望通過名酒的低價促銷，帶動其他商品的銷售，提高平臺的整體銷售額和用戶活躍度。因此，平臺與經銷商合作，推出了一系列優惠活動，導致名酒價格下跌。

傳統消費淡季因素：“618”處于白酒傳統消費淡季，市場需求相對較弱。在需求不足的情況下，經銷商為了減輕庫存壓力，不得不降低價格來促進銷售。此外，淡季期間消費者對白酒的消費意愿相對較低，只有通過價格優惠才能刺激消費者購買。

據中研產業研究院《2025-2030年中國白酒產業市場深度調研及發展戰略研究報告》分析：

二、白酒行業現狀分析：機遇與挑戰并存

(一)市場規模與增長趨勢

盡管“618”期間白酒價格出現下跌，但從長期來看，白酒行業的市場規模仍然呈現出增長的趨勢。隨著中國經濟的持續發展和居民收入水平的提高，消費者對高品質白酒的需求不斷增加。同時，白酒行業的品牌集中度也在不斷提高，頭部品牌的市場份額逐漸擴大。根據市場研究機構的數據顯示，近年來白酒行業的市場規模保持著穩定的增長，預計未來幾年仍將保持一定的增長速度。

(二)消費需求變化

品質與健康需求提升：消費者對白酒的品質要求越來越高，更加注重白酒的口感、風味和釀造工藝。同時，隨著健康意識的增強，消費者對白酒的健康屬性也越來越關注。一些具有保健功能的白酒產品逐漸受到消費者的青睞，這也促使白酒企業加大在健康白酒領域的研發和創新。

個性化與多元化需求：年輕一代消費者逐漸成為白酒市場的重要消費群體，他們的消費觀念和消費習慣與傳統消費者有所不同。年輕消費者更加注重個性化和多元化，對白酒的包裝、品牌形象和文化內涵有更高的要求。因此，白酒企業需要針對年輕消費者的需求，推出個性化、多元化的產品，以滿足市場的多樣化需求。

(三)行業競爭格局

頭部品牌優勢明顯：茅臺、五糧液等頭部品牌在品牌知名度、市場份額和產品質量等方面具有明顯的優勢。這些品牌憑借著悠久的歷史文化、卓越的釀造工藝和強大的品牌影響力，占據了高端白酒市場的主導地位。頭部品牌的產品價格相對較高，利潤空間較大，具有較強的市場競爭力。

區域品牌競爭激烈：除了頭部品牌，區域品牌在各自的市場區域也具有一定的競爭力。區域品牌憑借著本地化的優勢，深入了解當地消費者的需求和消費習慣，推出符合當地市場的產品。然而，區域品牌在品牌影響力和市場拓展方面相對較弱，面臨著來自頭部品牌和其他區域品牌的激烈競爭。

新興品牌崛起：隨著白酒市場的不斷發展，一些新興品牌也在市場中嶄露頭角。新興品牌通過創新的營銷模式、獨特的產品定位和互聯網渠道的拓展，迅速吸引了一批年輕消費者。然而，新興品牌在品牌建設和產品質量方面還需要不斷提升，以在激烈的市場競爭中立足。

三、白酒行業銷售渠道分析：傳統與新興渠道的融合

(一)傳統銷售渠道

經銷商模式：經銷商模式是白酒行業傳統的銷售渠道之一。白酒企業通過與經銷商合作，將產品銷售給各級經銷商，再由經銷商將產品銷售給終端消費者。經銷商模式的優點是能夠充分利用經銷商的渠道資源和市場經驗，快速將產品推向市場。然而，經銷商模式也存在一些問題，如渠道層級過多、信息傳遞不暢、價格管控困難等。

專賣店模式：專賣店模式是白酒企業直接面向消費者的銷售渠道。企業通過開設專賣店，展示和銷售自己的產品，為消費者提供優質的購物體驗。專賣店模式的優點是能夠直接與消費者溝通，了解消費者的需求和反饋，同時也能夠提升品牌形象和品牌影響力。然而，專賣店模式的運營成本較高，需要企業具備較強的資金實力和管理能力。

(二)新興銷售渠道

電商渠道：電商渠道是近年來白酒行業發展最快的銷售渠道之一。隨著互聯網技術的普及和電商平臺的崛起，越來越多的消費者選擇在網上購買白酒。電商渠道具有便捷、高效、信息透明等優點，能夠為消費者提供更多的選擇和優惠。同時，電商平臺也為白酒企業提供了一個直接面向消費者的銷售平臺，有助于企業拓展市場和提升品牌知名度。

即時零售平臺：即時零售平臺是一種新興的銷售渠道，它結合了線上平臺和線下門店的優勢，為消費者提供即時配送服務。消費者通過即時零售平臺下單，平臺會在短時間內將商品配送到消費者手中。即時零售平臺的出現，滿足了消費者即時消費的需求，為白酒行業帶來了新的銷售增長點。

(三)渠道融合趨勢

傳統銷售渠道和新興銷售渠道各有優缺點，未來白酒行業的銷售渠道將呈現出融合的趨勢。白酒企業將通過整合線上線下渠道資源，實現渠道的協同發展。例如，企業可以通過電商平臺進行品牌推廣和產品銷售，同時利用線下專賣店和經銷商的渠道資源，為消費者提供線下體驗和售后服務。此外，企業還可以通過大數據和人工智能技術，實現對銷售渠道的精準管理和優化，提高銷售效率和市場競爭力。

總而言之，2025 年“618”期間白酒價格的異動，為我們揭示了白酒行業現狀與銷售渠道的諸多問題。白酒行業在市場規模增長的同時，也面臨著消費需求變化、價格波動、渠道競爭等諸多挑戰。然而，機遇與挑戰并存，白酒企業可以通過產品創新、品牌建設、渠道管理等方面的努力，應對市場變化，實現可持續發展。未來，白酒行業將朝著市場集中度提高、健康與個性化白酒成為主流、數字化與智能化發展加速的方向發展。

白酒企業應緊跟市場趨勢，不斷創新和變革，以適應未來市場的競爭和挑戰。同時，行業協會和政府部門也應加強對白酒行業的監管和引導，促進白酒行業的健康、有序發展。在傳承與創新的道路上，白酒行業將繼續書寫新的篇章，為中國經濟的發展和文化的傳承做出更大的貢獻。

想要了解更多白酒行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2025-2030年中國白酒產業市場深度調研及發展戰略研究報告》。