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《2017-2021年中國(guó)香腸行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析與投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》由中研普華香腸行業(yè)分析專(zhuān)家領(lǐng)銜撰寫(xiě)，主要分析了香腸行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)香腸行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專(zhuān)業(yè)的香腸行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶(hù)評(píng)估香腸行業(yè)投資價(jià)值。
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第一章 香腸概述?????? 1
第一節(jié) 香腸定義? 1
第二節(jié) 香腸行業(yè)發(fā)展歷程? 1
第三節(jié) 香腸分類(lèi)情況? 7
第四節(jié) 香腸產(chǎn)業(yè)鏈分析???? 9
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹??? 9
二、香腸產(chǎn)業(yè)鏈模型分析??? 9
第二章 香腸發(fā)展環(huán)境及政策分析? 13
第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析? 13
一、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 13
二、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)分析?????? 25
三、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 33
第二節(jié) 行業(yè)相關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)? 36
第三章 中國(guó)香腸生產(chǎn)現(xiàn)狀分析????? 38
第一節(jié) 香腸行業(yè)總體規(guī)模? 38
第二節(jié) 香腸產(chǎn)能概況? 38
一、2014-2016年產(chǎn)能分析?????? 38
二、2017-2021年產(chǎn)能預(yù)測(cè)?????? 39
第三節(jié) 香腸產(chǎn)量概況? 40
一、2014-2016年產(chǎn)量分析?????? 40
二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查?????? 40
三、2017-2021年產(chǎn)量預(yù)測(cè)?????? 41
第四節(jié) 香腸產(chǎn)業(yè)的生命周期分析???? 41
第五節(jié) 香腸產(chǎn)業(yè)供需情況? 42
第四章 香腸國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析?????? 45
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品2014-2016年價(jià)格回顧 45
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格及評(píng)述???? 45
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析? 47
第四節(jié) 2017-2021年國(guó)內(nèi)產(chǎn)品未來(lái)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè) 48
第五章 2014-2016年中國(guó)香腸行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r??? 50
第一節(jié) 中國(guó)香腸行業(yè)規(guī)模情況分析? 50
一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析?????? 50
二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析?????? 50
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析?????? 51
四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模狀況分析?????? 52
第二節(jié) 中國(guó)香腸行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況分析? 52
一、行業(yè)生產(chǎn)情況分析?????? 52
二、行業(yè)銷(xiāo)售情況分析?????? 53
三、行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況分析?????? 54
第三節(jié) 中國(guó)香腸行業(yè)財(cái)務(wù)能力分析? 54
一、行業(yè)盈利能力分析與預(yù)測(cè)??? 54
二、行業(yè)償債能力分析與預(yù)測(cè)??? 54
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析與預(yù)測(cè)??? 55
四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預(yù)測(cè)??? 55
第六章 2016年中國(guó)香腸行業(yè)發(fā)展概況?????? 56
第一節(jié) 2016年中國(guó)香腸行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析??? 56
第二節(jié) 2016年中國(guó)香腸行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析??? 57
第三節(jié) 2016年中國(guó)香腸行業(yè)市場(chǎng)供需分析??? 58
第七章 香腸行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析???? 59
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析? 59
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)??? 59
二、潛在進(jìn)入者分析??? 59
三、替代品威脅分析??? 59
四、供應(yīng)商議價(jià)能力??? 60
五、客戶(hù)議價(jià)能力?????? 60
第二節(jié) 香腸市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析? 60
一、香腸市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析?????? 60
二、香腸產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析?????? 61
三、典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析?????? 61
第三節(jié) 香腸企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析? 62
一、2017-2021年我國(guó)香腸市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)?????? 62
二、2017-2021年香腸行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望?????? 64
三、2017-2021年香腸行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析?????? 64
第八章 香腸行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 66
第一節(jié) 2016年香腸行業(yè)投資情況分析??? 66
一、2016年總體投資結(jié)構(gòu)? 66
二、2016年投資規(guī)模情況? 66
三、2016年投資增速情況? 67
四、2016年分地區(qū)投資分析???? 67
第二節(jié) 香腸行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析? 67
一、香腸投資項(xiàng)目分析?????? 67
二、可以投資的香腸模式??? 68
三、2016年香腸投資機(jī)會(huì)? 68
四、2016年香腸投資新方向???? 68
第三節(jié) 香腸行業(yè)發(fā)展前景分析? 69
一、金融危機(jī)下香腸市場(chǎng)的發(fā)展前景?????? 69
二、2016年香腸市場(chǎng)面臨的發(fā)展商機(jī)???? 69
第九章 香腸行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析????? 70
第一節(jié) 香腸行業(yè)集中度分析???? 70
一、香腸市場(chǎng)集中度分析??? 70
二、香腸企業(yè)集中度分析??? 70
三、香腸區(qū)域集中度分析??? 70
第二節(jié) 香腸行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析? 71
一、2016年香腸行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析? 71
二、2016年中外香腸產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析? 73
三、2014-2016年我國(guó)香腸市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析?????? 73
四、2017-2021年國(guó)內(nèi)主要香腸企業(yè)動(dòng)向?????? 75
第十章 香腸上游原材料供應(yīng)狀況分析 79
第一節(jié) 主要原材料???? 79
第二節(jié) 主要原材料2014-2016年價(jià)格及供應(yīng)情況 80
第三節(jié) 2017-2021年主要原材料未來(lái)價(jià)格及供應(yīng)情況預(yù)測(cè) 80
第十一章 香腸產(chǎn)業(yè)用戶(hù)度分析????? 81
第一節(jié) 香腸產(chǎn)業(yè)用戶(hù)認(rèn)知程度? 81
第二節(jié) 香腸產(chǎn)業(yè)用戶(hù)關(guān)注因素? 81
一、功能?????? 81
二、質(zhì)量?????? 82
三、價(jià)格?????? 82
四、外觀?????? 83
五、服務(wù)?????? 86
第十二章 2017-2021年香腸行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)分析?? 87
第一節(jié) 當(dāng)前香腸存在的問(wèn)題???? 87
第二節(jié) 香腸未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)分析? 89
一、中國(guó)香腸發(fā)展方向分析?????? 89
二、2017-2021年中國(guó)香腸行業(yè)發(fā)展規(guī)模?????? 90
三、2017-2021年中國(guó)香腸行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 91
第三節(jié) 2017-2021年中國(guó)香腸行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 92
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)?????? 92
二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析??? 94
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析?????? 95
四、政策和體制風(fēng)險(xiǎn)??? 95
五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的威脅??? 96
第四節(jié) 香腸行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 102
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 102
二、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略?????? 102
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略?????? 106
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 108
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 118
六、營(yíng)銷(xiāo)品牌戰(zhàn)略?????? 119
七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 122
第五節(jié) 香腸行業(yè)重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略? 126
一、實(shí)施重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略的必要性?????? 126
二、合理確立重點(diǎn)客戶(hù)?????? 127
三、實(shí)施重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略要重點(diǎn)解決的問(wèn)題?????? 128
四、重點(diǎn)客戶(hù)管理功能?????? 128
五、對(duì)重點(diǎn)客戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)策略?????? 130
第六節(jié) 香腸行業(yè)品牌戰(zhàn)略? 137
一、品牌的重要性?????? 137
二、實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義??? 138
三、企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析??? 139
四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略??? 140
五、品牌戰(zhàn)略管理的策略??? 142
第七節(jié) 香腸行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析? 146
一、核心競(jìng)爭(zhēng)力??? 146
二、戰(zhàn)略思想?????? 150
三、盈利模型?????? 151
四、盈利因素?????? 158
五、競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)??? 161
第八節(jié) 香腸行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則???? 161
一、科學(xué)性??? 161
二、實(shí)踐性??? 162
三、前瞻性??? 162
四、創(chuàng)新性??? 162
五、全面性??? 162
六、動(dòng)態(tài)性??? 163
第十三章 香腸國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析 164
第一節(jié) 如皋米久食品有限公司? 164
一、企業(yè)簡(jiǎn)介?????? 164
二、產(chǎn)品介紹?????? 164
三、經(jīng)營(yíng)情況?????? 164
四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 164
第二節(jié) 佛山市順德區(qū)順泰食品廠有限公司???? 165
一、企業(yè)簡(jiǎn)介?????? 165
二、產(chǎn)品介紹?????? 165
三、經(jīng)營(yíng)情況?????? 165
四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 165
第三節(jié) 杭州唯新食品有限公司? 166
一、企業(yè)簡(jiǎn)介?????? 166
二、產(chǎn)品介紹?????? 166
三、經(jīng)營(yíng)情況?????? 166
四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 166
第四節(jié) 廣州市蘿崗區(qū)佳味食品廠???? 166
一、企業(yè)簡(jiǎn)介?????? 166
二、產(chǎn)品介紹?????? 167
三、經(jīng)營(yíng)情況?????? 167
四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 167
第五節(jié) 溫州甌海茶山津百味食品廠? 167
一、企業(yè)簡(jiǎn)介?????? 167
二、產(chǎn)品介紹?????? 167
三、經(jīng)營(yíng)情況?????? 168
四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 168
第十四章 香腸地區(qū)銷(xiāo)售分析? 169
第一節(jié) 香腸各地區(qū)對(duì)比銷(xiāo)售分析???? 169
第二節(jié) 香腸“華東地區(qū)”銷(xiāo)售分析? 169
一、市場(chǎng)規(guī)模分析?????? 169
二、產(chǎn)能與銷(xiāo)量分析??? 170
第三節(jié) 香腸“華南地區(qū)”銷(xiāo)售分析? 171
一、市場(chǎng)規(guī)模分析?????? 171
二、產(chǎn)能與銷(xiāo)量分析??? 172
第四節(jié) 香腸“西南地區(qū)”銷(xiāo)售分析? 173
一、市場(chǎng)規(guī)模分析?????? 173
二、產(chǎn)能與銷(xiāo)量分析??? 174
第五節(jié) 香腸“華北地區(qū)”銷(xiāo)售分析? 175
一、市場(chǎng)規(guī)模分析?????? 175
二、產(chǎn)能與銷(xiāo)量分析??? 176
第十五章 香腸產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析???? 177
第一節(jié) 整體產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)???? 177
第二節(jié) 體產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)結(jié)果分析? 177
第三節(jié) 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)評(píng)價(jià)及構(gòu)建建議???? 177
第十六章 業(yè)內(nèi)專(zhuān)家觀點(diǎn)與結(jié)論????? 179
第一節(jié) 香腸行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)? 179
一、把握客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品需求動(dòng)向??? 179
二、渠道發(fā)展變化預(yù)測(cè)?????? 179
三、行業(yè)總體發(fā)展前景及市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析??? 179
第二節(jié) 香腸企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略? 180
一、價(jià)格策略?????? 180
二、渠道建設(shè)與管理策略??? 181
三、促銷(xiāo)策略?????? 183
四、服務(wù)策略?????? 184
五、品牌策略?????? 188
第三節(jié) 香腸企業(yè)投資策略? 190
一、區(qū)域投資策略?????? 190
二、產(chǎn)業(yè)鏈投資策略??? 192
三、生產(chǎn)策略?????? 193
四、銷(xiāo)售策略?????? 194
圖表目錄
圖表：香腸種類(lèi)中的salami（薩拉米）?? 2
圖表：香腸種類(lèi)中的白腸??? 2
圖表：香腸種類(lèi)中的blutwurst（血腸）?? 3
圖表：香腸種類(lèi)中的風(fēng)干腸?????? 4
圖表：香腸種類(lèi)中的川腸??? 5
圖表：香腸種類(lèi)中的臺(tái)式香腸??? 6
圖表：香腸分類(lèi)??? 7
圖表：2005-2018年中國(guó)超市行業(yè)零售額分析?????? 11
圖表：2005-2015年中國(guó)超市各業(yè)態(tài)增速?????? 11
圖表：2016年前三季度主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)???? 13
圖表：2006年9月-2016年9月三大產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP累計(jì)同比貢獻(xiàn)率變化情況??? 17
圖表：2009年3月-2016年9月三大需求對(duì)GDP累計(jì)同比貢獻(xiàn)率變化情況??? 19
圖表：2006年9月-2016年9月三大產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP累計(jì)同比貢獻(xiàn)率變化情況??? 20
圖表：2015-2018年實(shí)際GDP增速預(yù)測(cè) 33
圖表：我國(guó)香腸行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)匯總??? 36
圖表：2013-2016年我國(guó)香腸行業(yè)產(chǎn)能分析?? 39
圖表：2017-2022年我國(guó)香腸產(chǎn)能情況預(yù)測(cè)?? 39
圖表：2013-2016年我國(guó)香腸行業(yè)產(chǎn)量情況?? 40
圖表：2013-2016年我國(guó)香腸行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)比情況?? 40
圖表：2017-2022年我國(guó)香腸行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)?? 41
圖表：行業(yè)發(fā)展周期??? 41
圖表：行業(yè)生命周期圖?????? 42
圖表：2014-2016年即食香腸價(jià)格情況?? 45
圖表：2011-2016年我國(guó)豬肉及生豬價(jià)格走勢(shì)?????? 46
圖表：2011-2016年我國(guó)能繁母豬存欄量?????? 47
圖表：2000-2020年我國(guó)豬肉消費(fèi)占肉類(lèi)銷(xiāo)售比重波動(dòng)?????? 49
圖表：2013-2016年香腸行業(yè)企業(yè)數(shù)量情況?? 50
圖表：2013-2016年香腸行業(yè)從業(yè)人員情況?? 51
圖表：2013-2016年我國(guó)香腸行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模情況?? 51
圖表：2013-2016年我國(guó)香腸行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況?? 52
圖表：2013-2016年我國(guó)香腸行業(yè)產(chǎn)能和產(chǎn)量對(duì)比情況?????? 53
圖表：2013-2016年我國(guó)香腸行業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)量和市場(chǎng)規(guī)模情況?????? 53
圖表：2013-2016年我國(guó)香腸行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況?? 54
圖表：2015-2016年香腸行業(yè)盈利能力情況?? 54
圖表：2015-2016年香腸行業(yè)償債能力情況?? 54
圖表：2015-2016年香腸行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力情況?? 55
圖表：2015-2016年香腸行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力情況?? 55
圖表：2014年火腿腸行業(yè)上榜品牌C-BPI得分???? 56
圖表：2014年火腿腸行業(yè)上榜品牌排名變化表???? 56
圖表：2014年中國(guó)火腿腸行業(yè)上榜品牌趨勢(shì)分析圖???? 57
圖表：2013年C-BPI火腿腸行業(yè)細(xì)分指標(biāo)???? 57
圖表：2016年香腸行業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布情況???? 70
圖表：我國(guó)香腸產(chǎn)業(yè)用戶(hù)認(rèn)知度情況?????? 81
圖表：2017-2022年我國(guó)香腸行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)?? 91
圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢(xún)流程圖?????? 115
圖表：區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖? 116
圖表：四種基本的品牌戰(zhàn)略?????? 145
圖表：產(chǎn)品金字塔模型?????? 151
圖表：多成分系統(tǒng)模型?????? 152
圖表：配電盤(pán)模型?????? 153
圖表：速度模型??? 154
圖表：利潤(rùn)乘數(shù)模型??? 155
圖表：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)模型??? 156
圖表：品牌模型??? 157
圖表：低成本企業(yè)設(shè)計(jì)模型?????? 157
圖表：2013-2016年華東地區(qū)香腸行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析?? 169
圖表：2013-2016年華東地區(qū)香腸行業(yè)產(chǎn)能銷(xiāo)量分析?? 170
圖表：2013-2016年華南地區(qū)香腸行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析?? 171
圖表：2013-2016年華南地區(qū)香腸行業(yè)產(chǎn)能銷(xiāo)量分析?? 172
圖表：2013-2016年西南地區(qū)香腸行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析?? 173
圖表：2013-2016年西南地區(qū)香腸行業(yè)產(chǎn)能銷(xiāo)量分析?? 174
圖表：2013-2016年華北地區(qū)香腸行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析?? 175
圖表：2013-2016年華北地區(qū)香腸行業(yè)產(chǎn)能銷(xiāo)量分析?? 176
香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物，將動(dòng)物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史，香腸的類(lèi)型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過(guò)年前制作的食品，而現(xiàn)在一年中的任何時(shí)候都可以吃到香腸了。但是過(guò)年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗，一直保留到了今天。2014年我國(guó)香腸行業(yè)的產(chǎn)量約為620萬(wàn)噸，2015年增長(zhǎng)2.4%，達(dá)到635萬(wàn)噸，2016年有所下滑，為618萬(wàn)噸。
我國(guó)香腸屬于肉制品行業(yè)，占據(jù)肉制品整體市場(chǎng)的近1/3，因此，肉制品行業(yè)的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)情況直接影響香腸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。肉類(lèi)行業(yè)屬于一個(gè)超長(zhǎng)持久行業(yè)，由于國(guó)人的飲食習(xí)慣，在相當(dāng)長(zhǎng)的一個(gè)時(shí)期內(nèi)，該行業(yè)幾乎沒(méi)有被替代的可能性。該行業(yè)具有的超長(zhǎng)久性和超低風(fēng)險(xiǎn)性以及其超大規(guī)模的顧客群體，是其他行業(yè)所不能比擬的。另一方面，由于長(zhǎng)時(shí)間處于行業(yè)成長(zhǎng)期，以及行業(yè)的低技術(shù)性，使得該行業(yè)呈現(xiàn)出低利潤(rùn)率。隨著行業(yè)逐步加大產(chǎn)品的技術(shù)含量和市場(chǎng)細(xì)分，加之人民收入水平的不斷提高，給技術(shù)含量較高及具有較高經(jīng)濟(jì)附加值的產(chǎn)品入市提供了重大機(jī)會(huì)和可能性。可以預(yù)測(cè)，在未來(lái)10年內(nèi)，肉類(lèi)加工業(yè)將進(jìn)入一個(gè)新的穩(wěn)定成長(zhǎng)期，完成由老成熟行業(yè)向新朝陽(yáng)行業(yè)的轉(zhuǎn)換和過(guò)渡。
過(guò)去幾年，歐洲豬肉自給自足的量是在上漲，其出口在歐洲市場(chǎng)里排在前面，也就是說(shuō)其供應(yīng)的壓力比較大，所以促使他把多余的豬肉出口出去，第二也是經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響造成整體消費(fèi)量的下降，也給供給造成一定的壓力。2016年歐洲豬肉的本土消費(fèi)量會(huì)有所增長(zhǎng)，因?yàn)橐皇墙?jīng)濟(jì)逐步恢復(fù)，二是豬肉為原料的方便豬肉食品在推廣開(kāi)來(lái)。從肉來(lái)消費(fèi)結(jié)構(gòu)上看，歐盟豬肉消費(fèi)占肉類(lèi)消費(fèi)的比例超過(guò)60%，為61%，禽肉為23%，牛肉為百分之十幾，和中國(guó)比較類(lèi)似。
和中國(guó)相反的是歐洲豬肉消費(fèi)結(jié)構(gòu)里三分之二是加工產(chǎn)品，三分之一是鮮肉。歐洲的火腿香腸都是非常有特色，全世界都在銷(xiāo)售和消費(fèi)。而中國(guó)超過(guò)三分之二是在消費(fèi)熱鮮肉，只有三分之一左右是加工的產(chǎn)品。這也給中國(guó)提來(lái)了機(jī)會(huì)，就是消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變，未來(lái)可能會(huì)是中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向。
本研究咨詢(xún)報(bào)告由中研普華咨詢(xún)公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對(duì)中國(guó)香腸市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國(guó)香腸行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國(guó)香腸行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。報(bào)告資料詳實(shí)，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為香腸企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
♦ 項(xiàng)目有多大市場(chǎng)規(guī)模？發(fā)展前景如何？值不值得投資？
♦ 市場(chǎng)細(xì)分和企業(yè)定位是否準(zhǔn)確？主要客戶(hù)群在哪里？營(yíng)銷(xiāo)手段有哪些？
♦ 您與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手企業(yè)的差距在哪里？競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略意圖在哪里？
♦ 保持領(lǐng)先或者超越對(duì)手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)有哪些？會(huì)有哪些優(yōu)劣勢(shì)和挑戰(zhàn)？
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些？市場(chǎng)有哪些新的發(fā)展機(jī)遇與投資機(jī)會(huì)？
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢(shì)是什么？您應(yīng)該如何把握大趨勢(shì)并從中獲得商業(yè)利潤(rùn)？
♦ 行業(yè)內(nèi)的成功案例、準(zhǔn)入門(mén)檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機(jī)制......
♦ 理由1：商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)上的失敗可以原諒，但是遭到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經(jīng)常困于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)策略而毫無(wú)還手之力，那么您需要比您企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手知道得更多，請(qǐng)馬上訂購(gòu)。
♦ 理由2：如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤(rùn)倍增，獲得更好的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，您需要借助行業(yè)專(zhuān)家智囊團(tuán)的智慧和建議，那么您不可不訂。
♦ 理由3：如果您的企業(yè)準(zhǔn)備投資于某項(xiàng)新業(yè)務(wù)，需要周祥的商業(yè)計(jì)劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議，同時(shí)也不想為此付出大量的資源及調(diào)研時(shí)間，那么您非訂不可。
♦ 理由4：如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內(nèi)資深經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)的行業(yè)洞察力，長(zhǎng)期性、系統(tǒng)性的行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持，而無(wú)法準(zhǔn)確把握市場(chǎng)，搶占最新商機(jī)的戰(zhàn)略制高點(diǎn)，那么請(qǐng)把這一切交給我們。
權(quán)威數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國(guó)家信息中心、國(guó)家稅務(wù)總局、國(guó)家工商總局、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家圖書(shū)館、全國(guó)200多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)研究所、海內(nèi)外上萬(wàn)種專(zhuān)業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數(shù)據(jù)庫(kù)：中研普華細(xì)分行業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、中研普華上市公司數(shù)據(jù)庫(kù)、中研普華非上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)、產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)庫(kù)、產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)庫(kù)。
國(guó)際知名研究機(jī)構(gòu)或商用數(shù)據(jù)庫(kù)：如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調(diào)研數(shù)據(jù)：遍布全國(guó)31個(gè)省市及香港的專(zhuān)家顧問(wèn)網(wǎng)絡(luò)，涉及政府統(tǒng)計(jì)部門(mén)、統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)廠商、地方主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)等。在中國(guó)，中研普華集團(tuán)擁有最大的數(shù)據(jù)搜集網(wǎng)絡(luò)，在研究項(xiàng)目最多的一線城市設(shè)立了全資分公司或辦事處，并在超過(guò)50多個(gè)城市建立了操作地，資料搜集的工作已覆蓋全球220個(gè)地區(qū)。
步驟1：設(shè)立研究小組，確定研究?jī)?nèi)容
針對(duì)目標(biāo)，設(shè)立由產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)研究專(zhuān)家、行業(yè)資深專(zhuān)家、戰(zhàn)略咨詢(xún)師和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)作專(zhuān)家組成項(xiàng)目研究小組，碩士以上學(xué)歷研究員擔(dān)任小組成員，共同確定該產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)研究?jī)?nèi)容。
步驟2：市場(chǎng)調(diào)查，獲取第一手資料
♦ 訪問(wèn)有關(guān)政府主管部門(mén)、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、公司銷(xiāo)售人員與技術(shù)人員等；
♦ 實(shí)地調(diào)查各大廠家、運(yùn)營(yíng)商、經(jīng)銷(xiāo)商與最終用戶(hù)。
步驟3：中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報(bào)紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達(dá)1500多種)；
♦ 國(guó)內(nèi)、國(guó)際行業(yè)協(xié)會(huì)出版物；
♦ 各種會(huì)議資料；
♦ 中國(guó)及外國(guó)政府出版物(統(tǒng)計(jì)數(shù)字、年鑒、計(jì)劃等)；
♦ 專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)(中研普華建立了3000多個(gè)細(xì)分行業(yè)的數(shù)據(jù)庫(kù)，規(guī)模最全)；
♦ 企業(yè)內(nèi)部刊物與宣傳資料。
步驟4：核實(shí)來(lái)自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實(shí)；
♦ 同相關(guān)產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家與銷(xiāo)售人員核實(shí)；
♦ 同有關(guān)政府主管部門(mén)核實(shí)。
步驟5：進(jìn)行數(shù)據(jù)建模、市場(chǎng)分析并起草初步研究報(bào)告
步驟6：核實(shí)檢查初步研究報(bào)告
與有關(guān)政府部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)家及生產(chǎn)廠家的銷(xiāo)售人員核實(shí)初步研究結(jié)果。專(zhuān)家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見(jiàn)與建議。
步驟7：撰寫(xiě)完成最終研究報(bào)告
該研究小組將來(lái)自各方的意見(jiàn)、建議及評(píng)價(jià)加以總結(jié)與提煉，分析師系統(tǒng)分析并撰寫(xiě)最終報(bào)告（對(duì)行業(yè)盈利點(diǎn)、增長(zhǎng)點(diǎn)、機(jī)會(huì)點(diǎn)、預(yù)警點(diǎn)等進(jìn)行系統(tǒng)分析并完成報(bào)告）。
步驟8：提供完善的售后服務(wù)
對(duì)用戶(hù)提出有關(guān)該報(bào)告的各種問(wèn)題給予明確解答，并為用戶(hù)就有關(guān)該行業(yè)的各種專(zhuān)題進(jìn)行深入調(diào)查和項(xiàng)目咨詢(xún)。
中研普華集團(tuán)是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng)，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢(xún)研究機(jī)構(gòu)之一。中研普華始終堅(jiān)持研究的獨(dú)立性和公正性，其研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)廣泛被電視媒體、報(bào)刊雜志及企業(yè)采用。同時(shí)，中研普華的研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)也大量被國(guó)家政府部門(mén)及商業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站轉(zhuǎn)載，如中央電視臺(tái)、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財(cái)經(jīng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)、商務(wù)部、國(guó)資委、發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心(國(guó)研網(wǎng))等。
專(zhuān)項(xiàng)市場(chǎng)研究 產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)研究 品牌調(diào)查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿(mǎn)意度研究 神秘顧客調(diào)查 消費(fèi)者研究 重點(diǎn)業(yè)務(wù)領(lǐng)域 調(diào)查執(zhí)行技術(shù) 公司實(shí)力鑒證 關(guān)于中研普華 中研普華優(yōu)勢(shì) 服務(wù)流程管理
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
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權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
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杭州巨星科技股份有限公司首發(fā)股票招股說(shuō)明書(shū)引用中研普華數(shù)據(jù)...
中研普華擁有20年的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢(xún)、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場(chǎng)研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，業(yè)務(wù)覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。設(shè)立產(chǎn)業(yè)研究組，積累了豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，充分運(yùn)用扎實(shí)的理論知識(shí)，更好的為客戶(hù)提供服務(wù)。
資深的專(zhuān)家顧問(wèn)。專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)來(lái)自于國(guó)家級(jí)科研院所、著名大學(xué)教授、以及具備成功經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家，擁有強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)能力。
科學(xué)的研究方法。采取專(zhuān)業(yè)的研究模型，精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析，周密的調(diào)查方法，各個(gè)環(huán)節(jié)力求真實(shí)客觀準(zhǔn)確。
完善的服務(wù)體系。不僅為您提供專(zhuān)業(yè)化的研究報(bào)告，還會(huì)為您提供超值的售后服務(wù)，給您帶來(lái)完善的一站式服務(wù)。
中研普華依托分布于全國(guó)各重點(diǎn)城市的市場(chǎng)調(diào)研隊(duì)伍，與國(guó)內(nèi)外各大數(shù)據(jù)源建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中研普華推廣和傳播國(guó)內(nèi)外頂尖管理理念，協(xié)助中國(guó)企業(yè)健康、持續(xù)成長(zhǎng)，推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理升級(jí)。
中研普華獨(dú)創(chuàng)的水平行業(yè)市場(chǎng)資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓(xùn)的完美結(jié)合，體現(xiàn)了中研普華一站式服務(wù)的理念和優(yōu)勢(shì)。
2020-2025年中國(guó)牛肉干行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
售價(jià)：RMB13000
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2020-2025年中國(guó)葡萄干行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
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2020-2025年中國(guó)米粉行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
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2020-2025年中國(guó)方便面行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
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2020-2025年中國(guó)糖果行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
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2020-2025年中國(guó)巧克力行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
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2020-2025年中國(guó)藕粉行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
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