京東果酒預調酒全天成交額同比增300% 2021中國預調酒市場銷量及增長空間可觀

• 2021年6月22日 WuYaNan來源：互聯網 722 43
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預調酒都是Ready-to-drink的飲料，屬于配制酒的一種，屬于相對新興的品類。預調酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料，酒精質感只比啤酒稍強勁。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預調酒的基酒。因酒精濃度低，近年來非常受年輕一代歡迎，在酒吧、清吧等場所經

預調酒都是Ready-to-drink的飲料，屬于配制酒的一種，屬于相對新興的品類。預調酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料，酒精質感只比啤酒稍強勁。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預調酒的基酒。因酒精濃度低，近年來非常受年輕一代歡迎，在酒吧、清吧等場所經常見到，市場前景可觀。

安徽一高校開設調酒必修課

在安徽淮南一職業學院旅游與酒店管理專業設有一門必修課，叫雞尾酒調制和咖啡制作。老師介紹，該課程占3個學分，理論實踐相結合，大部分同學很感興趣。同學表示，通過這個課程酒量提升了不少。

白酒太烈，啤酒脹肚，紅酒多用于商務場合，越來越多年輕人需要更為輕松、健康的低度酒來釋放壓力，滿足社交需求。預調酒口味多元利口，在度數較低的情況下也能快速上頭，既有微醺感，又不容易醉，成了國外市場及大廠牌面對消費者新需求的一種選擇。

可口可樂入局預調酒市場

2017年，可口可樂公司就收購了墨西哥氣泡水品牌托帕客，拓展氣泡水業務。資料表明，目前國內預調酒市場處于“一超多強”局面。上海釀酒專業協會的數據顯示，按銷量計算，百潤股份(002568.SZ)旗下的“RIO(銳澳)”在預調雞尾酒行業市場占有率逐年提升，2019年“RIO(銳澳)”在預調雞尾酒行業市場占有率提升至84%。

近年來，預調雞尾酒行業發展迅速，市場容量不斷擴張，行業內原有企業逐步提升的同時，不斷有新的企業涉足預調雞尾酒行業，行業競爭逐步顯現

京東果酒、預調酒全天成交額同比增長300%

當前，90后、95后成為新消費的主力軍，其消費偏好對酒類市場的影響逐步明顯，酒類軟飲化趨勢顯著。在剛剛過去的618搶購節，僅6月1日當天，京東超市軟飲化趨勢代表果酒、預調酒成交額同比增長300%。果酒、預調酒等成為最受年輕消費者喜愛的“氣氛組擔當”。酒類品牌中，成交額增速Top3分別為梅見、missberry和銳澳RIO，全天成交額同比增長分別為8倍、5倍、3倍。

2018年我國預調酒(RTD)人均消費量0.06升/年，僅為日本的0.67%，美國的2%。2017年至2018年，中國威士忌市場規模增長了20%。據尼爾森提供的全國現代商超渠道的酒類數據報告中指出，威士忌的銷售額和銷售量分別比2018年同期增長12.7%和13.9%，高于白酒、啤酒、葡萄酒、白蘭地四大品類。洋河股份與青島啤酒也看好威士忌的增長，于2019年、2020年先后涉足威士忌業務。

2019年我國預調酒總消費量為9.6萬千升，人均0.1升/年，僅相當于日本的0.88%、美國的2.38%，與成熟市場相比，我國預調酒市場增長空間可觀。

預調酒行業研究報告在總結中國行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來預調酒行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年中國預調酒行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。

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