中國橄欖油市場發展勢頭迅猛 2021-2026國內橄欖油市場消費趨勢及投資前景調研

• 2021年7月7日 WuYaNan來源：互聯網 519 28
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中國的橄欖油種植產地主要在甘肅、四川、云南等地。其中甘肅省隴南市武都區是目前全國最大油橄欖基地。中國橄欖油產量為500多噸，未來幾年隨著中國橄欖油種植面積的不斷擴大，橄欖油生產企業規模的擴大，行業產量面臨快速增長的局勢，中國橄欖油產量達到5300噸，其發展

橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為"液體黃金"，"植物油皇后"，"地中海甘露"， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。

目前國內銷售的大部分是進口橄欖油是果渣油分裝的，而且價格在100元-120元/500ML左右。其實真正的特級初榨橄欖油價格是不會這么低的，一般都在而且價格在140元-160元/500ML左右。國內的橄欖油倒是比較適合與美容。在國內甘肅隴南橄欖油已經經過40多年的種植和實驗原材料油橄欖種植和橄欖油榨取技術等都已經比較成熟，并且產品是通過國內政府和當地機構的監管本土化生產的。雖然國內產的橄欖油價格略高但是在產品和質量上都相對有保障。

國產橄欖油難以形成規模的主要原因是受生產原料以及生產成本的制約。種植油橄欖比較費時費工，一般從新建油橄欖園到獲得收益需要5年以上的時間，而且每公頃需投資超過4.5萬元，一般小規模農戶和小企業難以承受如此高的前期投入;同時，中國油橄欖種植區多在老少邊窮的西部欠發達地區，財力不足，對油橄欖種植產業的政策和資金扶持有限，導致油橄欖良種選育等基礎工作難以展開。

國內橄欖油消費市場急劇擴大

數據顯示，截至2020年底，全國油橄欖種植面積已達100多萬畝。但油橄欖對種植環境和氣候十分挑剔，我國曾在15個省份進行了引種試驗，但目前僅剩下甘肅、云南、四川三個主生產區，其中甘肅隴南油橄欖種植面積超60萬畝，占全國半壁江山，初榨油年產占全國產量的的85%以上。

據部分國內統計數據“目前國內橄欖油市場年消費量約6萬噸，其中優質的特級初榨橄欖油不到6千噸，占比不到10%。我國每年國產特級初榨橄欖油產量在5千噸左右，約占橄欖油市場的8.3%。國內橄欖油產業前景光明，隨著橄欖油年消費逐漸遞增，國內消費者對優質橄欖油鑒別能力的不斷提高，優質特級初榨橄欖油消費市場將急劇擴大。

中國橄欖油市場發展勢頭迅猛

中國的橄欖油種植產地主要在甘肅、四川、云南等地。其中甘肅省隴南市武都區是目前全國最大油橄欖基地。中國橄欖油產量為500多噸，未來幾年隨著中國橄欖油種植面積的不斷擴大，橄欖油生產企業規模的擴大，行業產量面臨快速增長的局勢，中國橄欖油產量達到5300噸，其發展勢頭較為迅猛。

7月4日“薇婭魅力中國行(甘肅站)”暨甘肅省“鄉村振興 青春助農”公益直播省級示范活動在蘭州舉辦金紐帶橄欖油再次入選直播產品名單。

通過薇婭的直播甘肅隴南橄欖油上架5秒搶空5000單10000瓶現貨，后又增加3500單7000瓶預售，再一次刷新了銷售記錄。進一步提升了隴南橄欖油的知名度和影響力助力隴南橄欖油走向全國，形成消費帶動產業發展農民增收的良好局面。

橄欖油行業研究報告在總結中國行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來橄欖油行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年版橄欖油產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》。

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