2020 年新冠疫情后,由于健康飲水需求迫切,居民對于包裝水的偏好進一步提升。由于飲水品質備受關注,居民桶裝水在日常飲用水中的占比將逐步增加。
桶裝水是指采用自來水或抽取地下水,經過現代工業技術(反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等)處理而成的純凈水或礦泉水,由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質水(由純凈水人工加入礦物質而成)等。
重水質,買品質。隨著我國居民的健康生活意識增強,對飲用水水質要求提高, 飲水結構逐漸發生改變。由于包裝水具有更安全更健康的特性,愈發成為居民日常飲水的選擇。2013-2017 年,我國居民家用桶裝水消費結構 從 16.4%提升至 19.7%。2020 年新冠疫情后,由于健康飲水需求迫切,居民對于包裝水的偏好進一步提升。由于飲水品質備受關注,居民桶裝水在日常飲用水中的占比將逐步增加。
飲用水屬于日用消費食品,國家有頒布的生產標準,具備一定的生產條件,按國家響應的標準生產就可以了,不比工業品,退出后還對自己的產品負有維修責任;生產所需的主要原料——水,可以在當地產區獲得,資產的專有性不強等。
在具有水源的產區建立所需的廠房,購買生產設備,招聘一些有經驗的管理、技術人員就可以進行飲用水的生產了。從開始建廠到開工生產,周期不會超過一年。周期短,首期投入資金只要300 萬元即可啟動,相應的風險較小。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國飲用桶裝水市場深度調研及投資前景分析報告》顯示:
中國飲用水市場的一個特點是區域性品牌優勢明顯,因為水是人們生活中必不可少的生活必需品,價格是影響消費者行為的重要因素之一,而水的運輸成本往往成為生產企業的發展瓶頸,所以規模生產至關重要,從這個意義上說,如果投資中國的飲用水市場,企業必須有足夠的資本擴大生產規模,追求規模效益,其中包括建立分廠等。
中國飲用水平均每人每年約消費6.5L,而平均每個美國消費者喝掉了21 加侖(約合80 升)的瓶裝水,中國公民飲用水的消費量還不到美國的1/10,意大利120L/人的1/18,中國飲用水消費市場空間巨大。從2000 年以來中國飲用水就超越碳酸飲料以約554 萬噸的產銷量躍居軟飲料的第一位,并且每年以15~20%的速度在增長。可見,中國飲用水市場存在著巨大的投資發展空間。
包裝飲用水如今已是國內飲品市場中體量最大的品類,從礦泉水、純凈水再到其他各類如天然水等陸續登場。過去普通消費者大多沒有專業造詣對繁雜概念的飲用水進行辨別,但隨著消費人群的健康知識水平和消費理念的變化,需求返璞歸真,種種繁雜概念逐漸消退,如何健康飲水成為消費者最重要的選擇標準。
尤其是突來的疫情,讓國內、國際的消費市場的變化速度明顯加快,“健康”需求直接上升為消費者選擇食品飲料類產品的第一要素。在健康消費潮中,符合國人喝水習慣和健康飲水理念的熟水,對消費者越來越有吸引力。
2025 年我國的包裝水消費量將增至 646.8 億升。從人均消費量來看,在消費升級和健康意風尚的驅動下,我國包裝水人均消費量將持續增長。根據 Euromonitor 預計,2025 年我國包裝水人 均消費量將達至 45.8 升/人,2021-2025 年 CAGR 為 3.1%。
未來飲用桶裝水行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國飲用桶裝水市場深度調研及投資前景分析報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在,評估行業投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。
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