蝦青素的抗氧化能力,是維生素 C 的 6000 倍、維他命 E 的 1000 倍、B-胡蘿卜素的 110 倍。
專業數據顯示,蝦青素的抗氧化能力,是維生素 C 的 6000 倍、維他命 E 的 1000 倍、B-胡蘿卜素的 110 倍。可有效清除生物細胞內的氧自由基,增強細胞再生和修復能力,維持人體機能平衡和減少衰老細胞的堆積,由內而外保護細胞和DNA 健康。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國蝦青素行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示:
蝦青素行業發展現狀
天然蝦青素是迄今為止自然界中發現的最強的抗氧化劑,因此天然蝦青素被廣泛地作為添加劑應用于醫藥、高級化妝品、食用色素、營養保健食品和飼料等市場。2015年中國蝦青素行業市場規模為836.43億元,2017年突破至991.54億元,年復合增長9%左右。由于蝦青素優良的特性,在醫藥、化妝品、保健食品等市場未來也將有良好的應用。
2016年工程研究中心按照國家認可實驗室的要求,組建了蝦青素分析測試中心,投資500萬元新建分析測試中心1000平方米,購置分析檢測設備20臺(套),組建分析測試團隊15人。截止2016年底該分析中心已被中國合格評定國家認可委員會正式受理進行審查,2017年上半年獲得國家實驗室認可。
作為一種天然蝦青素的主要包括原料,微藻(血球菌)容易發展受到影響病蟲害的干擾。一旦原材料資源豐富,就會有越來越多的企業進入這個行業。蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑。具有極強的抗氧化能力,可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等,也可降低脂質過氧化作用,有效的抑制自由基引起的脂質過氧化作用。同時,有抑制腫瘤發生,增強免疫力,清除體內自由基等多方面的生理作用,對紫外線引起的皮膚癌有很好的治療效果,對糖尿病引起的眼病也有防治作用,在保健品、醫藥、化妝品、食品添加劑以及水產養殖等方面具有廣闊的應用前景。
目前蝦青素最高的提純度在中國浙江清華長三角研究院,為15%的提純值,美國排名第二,為9%的提純度,而其他國家和地區的提純度普遍在6%左右。云南目前的蝦青素產量占據了全球總產量的40%,也就意味著云南將會成為未來蝦青素原料最大的供應產地。
蝦青素產品的應用非常廣泛,越來越多的美容化妝產品開始使用蝦青素,相關的保健產品也在不斷增多。另外,在水產飼料中添加蝦青素,能夠增加水產動物的色澤,促進水產動物生長,提高其免疫力、存活率和繁殖力。
作為家禽飼料添加劑,能提高母雞健康水平、加深蛋黃的顏色、提高產蛋量和孵化率、防止沙門氏桿菌的感染、延長蛋品貨架期。
由于蝦青素的應用領域較廣,未來應用潛力較大,隨著產品的認知度提升和價格降低,未來市場需求還將獲得進一步擴大。
根據QYResearch調研顯示,2021年全球蝦青素市場規模大約為7.9億元(人民幣),預計2028年將達到13億元,2022-2028期間年復合增長率(CAGR)為7.6%。
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2022-2027年中國蝦青素行業市場深度調研及投資策略預測報告
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