中國酒店行業現狀：旅游復蘇推動酒店產業發展 今年前九月新注冊企業量同比增長46.2%

• 吳澳燕 2023年10月12日 來源：中國新聞網 315 13
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中國酒店行業作為旅游業的重要組成部分，其產業鏈涉及眾多環節，從上游的供應商到中游的酒店經營，再到下游的消費者，每一個環節都扮演著至關重要的角色。

中國酒店行業作為旅游業的重要組成部分，其產業鏈涉及眾多環節，從上游的供應商到中游的酒店經營，再到下游的消費者，每一個環節都扮演著至關重要的角色。

在剛剛過去的超級“黃金周”，旅游收入7534.3億元，按可比口徑同比增長129.5%，按可比口徑較2019年增長1.5%，恢復勢頭強勁。作為“吃住行游購娛”中非常重要的一環，酒店業承擔著旅行者“第二個家”這一極為重要的角色。

酒店其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所;具體地說酒店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經濟收益的組織。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國酒店行業深度分析及發展前景預測報告》顯示：

我國酒店行業從1990-2000年經歷豪華酒店、中高端星級酒店、經濟型連鎖酒店的金字塔結構穩定發展階段，到政策紅利釋放的行業黃金十年，再到2013年開始行業整體成本上行、同質化競爭加劇，行業進入微利階段;2016年開始，隨著酒店品牌優勢、文化優勢、精細化定位和科技賦能、經營模式百花齊放的新階段，如今共享住宿、智慧酒店為酒店行業增添了新元素。

天眼查數據顯示，現存酒店相關企業75.7萬家，2023年1-9月新增注冊相關企11.6萬余家，與2022年同期相比增長46.2%;

從地域分布來看，江蘇、廣東以及安徽，三地相關企業數量位居前列，分別擁有8.9萬余家、6萬余家以及5.3萬余家;

從成立時間來看，44.1%的相關企業成立于1-5年內，成立于1年以內的相關企業占比18.7%;

酒店產業鏈分析

酒店行業的上游主要包括房屋租賃、家具供應、食品飲料供應、酒店用品和智慧酒店解決方案等供應商。這些供應商為酒店提供了基本的運營所需物資和服務。上游地產企業不僅提供酒店的地產開發，還涉及到酒店的運營管理。家具生產企業則為酒店提供高品質的家具和裝飾品，確保酒店的內部環境舒適、高端。

中游是酒店行業的核心，包括各種等級的酒店。高端星級酒店代表了酒店行業的頂級服務和品質。中端星級酒店在價格和服務之間找到了平衡，滿足了大部分消費者的需求。而經濟型酒店，它們以性價比高、服務標準化著稱，深受大眾喜愛。

酒店的下游主要是各類消費者，包括旅游消費者、個人事務消費者、商務和公務消費者。這些消費者根據自己的需求選擇不同等級的酒店。而酒店的訂購渠道也日益多樣化，除了傳統的旅行社如中國國旅外，現代的旅游酒店預訂平臺也為消費者提供了便捷的酒店預訂服務。

酒店行業未來市場展望

從中國酒店行業主要參與方看，上游主要包括萬科、華潤、富力、招商蛇口等酒店地產經營企業，還包括森源家具、金鳳凰等家具生產企業，中游高端酒店主要有金陵飯店、希爾頓、香格里拉、建國飯店等，中端星級飯店主要包括全季酒店、山水時尚酒店、星程酒店、麗楓酒店等，經濟型酒店包括如家、七天、漢庭、錦江之星等。酒店訂購渠道主要有中國國旅等旅行社、攜程等旅游酒店預訂平臺。

受疫情影響，我國酒店行業發展面臨巨大挑戰。截至2022年1月1日，全國共有酒店業設施25.2萬家、客房總數1346.9萬間，較2020年有減少。雖然我國酒店業規模大，但連鎖化率依舊有待提高。

據文化和旅游部公布數據：第二季度，全國共有6663家星級酒店數據通過審核，營業總收入410.15億元，同比增長65%，環比增長約23%;因2022年同期基數低，平均房價、平均出租率、每間可供出租客房收入的同比增幅明顯，各項指標同比增長均超25%，且相比一季度，環比均呈現上升態勢，全國星級酒店的整體經營顯著復蘇。

目前，我國酒店業仍以滿足大眾化需求的中低端設施為主體。人民生活水平的改善必然會促進消費升級。隨著原有群體住宿需求的提升以及新興群體消費習慣的改變，我國酒店行業在管理服務、品牌建設、連鎖發展、價值驅動等方面仍有很大發力空間。

由于旅游業為許多國家及地區的主要經濟驅動力，休閑旅游預期將從不斷增加的國內休閑旅行繼而發展到國際休閑旅行的逐步恢復。盡管疫情的發展及控制仍存在不確定性，但隨著經濟活動以及休閑及娛樂的個人需求的恢復，預期商務及休閑旅行被壓抑的需求最終將被釋放。從長遠來看，亦有助于重啟對酒店行業的需求。

隨著物聯網、大數據、云計算、人工智能等技術的日益成熟，以智能終端為載體，通過信息化、數字化高效管理酒店業務成為發展趨勢，來解決酒店行業長久以來的同質化嚴重、入住流程繁復、人力溝通成本巨大等問題。

未來的酒店服務和設施將圍繞數字化構建健康、個性化的服務體系，加強與酒店當地資源的融合。與此同時，通過與其他品牌，機構的合作，吸引更多的顧客光臨。

報告根據酒店行業的發展軌跡及多年的實踐經驗，對中國酒店行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國酒店行業將面臨的機遇與挑戰，對酒店行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。是酒店企業、學術科研單位、投資企業準確了解行業最新發展動態，把握市場機會，正確制定企業發展戰略的必備參考工具，極具參考價值。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國酒店行業深度分析及發展前景預測報告》。

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  2023-2028年中國酒店行業深度分析及發展前景預測報告

  酒店其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所；具體地說酒店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服...

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