美式快餐在華人氣驟降原因幾何？盤點那些肯德基曾下架的食物

• 2018年9月7日 WuYaNan來源：中華網 1041 66
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生活質量不斷提高，人們對于美食開始有所講究了，像我們平時逛街就愛吃點街邊攤、燒烤或者是快餐了，現在基本上市中心才能吃得到肯德基或者麥當勞，但國產的快餐就不一樣了，基本上遍布大街小巷，美國的快餐在中國的發展前景特別好，基本上壟斷了國產快餐的銷量。

生活質量不斷提高，人們對于美食開始有所講究了，像我們平時逛街就愛吃點街邊攤、燒烤或者是快餐了，現在基本上市中心才能吃得到肯德基或者麥當勞，但國產的快餐就不一樣了，基本上遍布大街小巷，美國的快餐在中國的發展前景特別好，基本上壟斷了國產快餐的銷量，像我們平時休閑娛樂的時候就想吃點東西，這時候點上一份快餐就很重要了!現在美國的快餐在國內的連鎖店也是上千家。

美國網站9月3日刊登題為《必勝客、肯德基在中國需求疲軟》的報道稱，在肯德基和必勝客餐廳的所有者百勝全球餐飲集團將其中國業務剝離兩年后，這兩個品牌在中國的銷售增速開始放緩，現在本土的競爭對手瞄準了年輕消費者，騎著電動車的送餐大軍也使人們有了更多的外賣選擇。

有美媒稱，中國對美式快餐曾經巨大的需求正在下降，因為新興的國內餐飲連鎖和外賣應用正在吸引消費者。

下一頁報道稱，百勝中國控股有限公司每月繼續新開數十家門店。該公司已開通移動支付，推出鮑魚披薩等當季新品，利用在線游戲和明星進行營銷，來吸引更年輕的食客。不過，該公司截至6月30日的同店銷售額有所下滑。

據一位知情人士透露，該公司認為，百勝中國擁有強大的品牌，但需要進行投資，以對抗來自本土和全球競爭的更大壓力。百勝中國的一位發言人說，中國不斷增加的城市和中產階層人口提供了發展機會，公司的長期目標是從現在的8000多家門店發展到2萬家門店。

報道指出，美國食品的吸引力下降、對安全的顧慮和消費者口味的改變都使得該地區的生意更難做。

報道稱，送餐應用——例如分別由騰訊和阿里巴巴支持的美團和餓了么——使消費者直接從眾多門店訂購食品變得更加容易。報道指出，來自本土食品連鎖店的競爭也在加劇。必勝客面臨的最大挑戰者之一是總部設在深圳的樂凱撒披薩，這家餐廳賣的榴蓮口味披薩很受歡迎。必勝客也開始賣榴蓮披薩了，該品牌的披薩還用了其他一些受歡迎的食材，比如小龍蝦和鮑魚。

上一頁百勝中國表示，計劃在2018年開設600至650家新店，這個數字比去年少，但比2016年多。

盤點肯德基曾下架的幾款食物：

1.田園雞腿堡，每一個快餐店都會有漢堡，由于現在快餐界的市場競爭比較激烈，還是有很多的美食被人么淘汰，像肯德基就有很的漢堡出了新品，所以以前很多的好吃的就會被人們淘汰掉，如今的人，就愛吃新穎一點的食物，像以前老經典口味的，人們已經吃的很膩了。

2.墨西哥雞肉卷，這是只有在肯德基快餐里面才能吃到的，相信很多人跟梨子一樣都是特別愛吃吧!但是早就被肯德基下架了，喜歡吃表示實在是可惜，現在還有一款老北京有賣，但是味道真的趕不上肯德基里面的口味，以前梨子只要是去到肯德基就會點上一份墨西哥雞肉卷，如今再也吃不到了。

3.香芋甜心，基本上只要是去到肯德基就會點上一份，而且口感真的非常好，形狀是愛心的，不僅好看還好吃，梨子那時候買了一份，一口一個，沒兩下就吃完了，還不過癮，酥酥的，咬一口，香甜爽口，基本上老少都愛吃!至今想不通為什么肯德基要下架這些好吃的美食。

4.無骨雞柳，以前去到肯德基人們最喜歡點的就是炸雞、無骨雞柳之類的，都愛吃肉，肉質鮮嫩，吃在嘴里都能感覺到肉質很緊實，飽滿，并且一點也不膩，并且有時候逛街比較累了，就會買上兩個!一個完全不夠塞眼縫呢。

5.嫩牛五方，網友：還我嫩牛五方，可能這是大家的共同的心聲吧!喜歡吃肯德基的人一般都都是它的鐘愛粉，最近肯德基也表示這款美食要回歸了!對于這樣的食物，梨子也是很期待呀，畢竟肯德基好吃的食物都被下架了，現在又要回歸了，感覺以后去到肯德基都是排著十米長隊了!

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