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星巴克中年危機 關店裁員可以自救嗎?

  • 2018年10月9日 ZhouXun來源:中國經濟網整理 1339 88
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據報道,約翰遜表示,星巴克高管團隊正在與主管們合作,在新的零售環境中尋找更快創新的方法。知情人士稱,一些崗位將被合并,一些將被轉移,并且將會有一些不涉及零售門店的裁員。

9月25日,有消息稱,星巴克正在計劃進行公司重組,包括將從高層開始裁員,以試圖扭轉停滯的銷售,并重新激起投資者的興趣。"我們必須加快與顧客相關的、能夠激勵我們的員工的、并且對業務有意義的創新。"星巴克首席執行官凱文·約翰遜(Kevin Johnson)在一封發送給員工的備忘錄郵件中說,為了實現這一目標,將對公司進行一些"重大改變"。

彼時,今年5月份,星巴克在發布2018年二季度業績報告之后,其公布了有史以來最大規模的關店計劃,根據計劃,星巴克將在2019年關閉150家門店,這些門店主要位于密度較高的大城市。

業績下滑 裁員為保利潤

值得一提的是,星巴克此次大規模的裁員,是星巴克全球總裁兼首席執行官凱文·約翰遜(Kevin Johnson)掌舵下的第一次重大"重組"。"這些變動將帶來人數規模尚未確定的裁員,以及公司部門間的崗位調動。"

據報道,約翰遜表示,星巴克高管團隊正在與主管們合作,在新的零售環境中尋找更快創新的方法。知情人士稱,一些崗位將被合并,一些將被轉移,并且將會有一些不涉及零售門店的裁員。

報道稱,約翰遜在主題為"共同建設我們的未來"的備忘錄中表示,這次的管理層和組織架構變動將從這周開始,一直持續至11月中旬。"此次將會有管理層變動,影響非零售崗位的伙伴(non-retail partner impacts)。我們正在改進組織規模、范圍和目標,更好地找準團隊方向。"約翰遜說。

值得一提的是,面對業績下滑,關店及裁員對于星巴克來說,或許是最快的業績自救方式。

今年7月份,星巴克發布了2018年財年三季報。財報顯示,星巴克全球凈收入63億美元,同比上升11%,營運利潤下降1%到10億美元,營運利潤率下降1.9個百分點到16.5%,星巴克全球同店銷售僅上升1%。

而一直被星巴克寄予厚望的中國/亞太區市場,業績表現也不盡如人意。中國/亞太區市場營運收入上升46%到12億美元,營運利潤率下降7.6個百分點到19%,中國區門店同店銷售同比下降2%,這是星巴克中國市場九年來第一次出現下滑。

對此,中國食品產業分析師朱丹蓬接受《證券日報》記者采訪時表示,連續3年以來,世界經濟處于相對低潮的宏觀環境,而傳統歐美市場更加疲軟,這是導致星巴克整體業績不是很理想的重要原因。而中國市場是星巴克第二大市場,也是一個新興高速增長的市場,而這個市場也遇到了很大的問題,這是一個非常重要信號。

星巴克1971年成立,是全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克在全球范圍內已經有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。

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