商販用工業稀硫酸泡水果 2020水果行業發展現狀及前景分析

• 2020年6月12日 GuoMeng來源：互聯網 491 26
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近日央視曝光黑心商販用工業稀硫酸泡水果一事立即引發的網友的關注，眾所周知，熱帶水果紅毛丹常溫下只能存放兩三天，時間再長果殼就會變黑。

商販用工業稀硫酸泡水果

近日央視曝光黑心商販用工業稀硫酸泡水果一事立即引發的網友的關注，眾所周知，熱帶水果紅毛丹常溫下只能存放兩三天，時間再長果殼就會變黑。日前，杭州警方抓獲一非法制售“毒紅毛丹”團伙，犯罪嫌疑人用工業稀硫酸浸泡水果，將“保鮮”期延長至7日以上，還在聊天群教他人造假!兩年間，該團伙制售“毒紅毛丹”數千箱，銷售金額達數百萬元。

紅毛丹為什么比荔枝貴

紅毛丹比荔枝貴是因為紅毛丹屬于熱帶的水果,除了香蕉,其它的熱帶水果身價都是不低的,紅毛丹貴也是正常的。

紅毛丹則原產于馬來西亞，是世界四大熱帶水果之一，有“果王”之稱。在我國少有種植。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻。紅毛丹的味道類似于荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少，目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。紅毛丹是中國所產的三種韶子屬之一，另兩種是韶子與海南韶子。

2020水果行業發展現狀及前景分析

中國是世界上最大的水果出產國，居全球13個產量超1000萬噸的國家之首;世界上主要的熱帶水果大部分都是中國大宗的品種。然而我國的熱帶水果絕大部分以鮮食為主，價格受市場波動影響很大，始終跳不出“豐產歉收”、“果賤傷農”的怪圈。熱帶水果的根本出路在于深加工，政府對水果業的扶持應向深加工轉移，增強水果產業競爭力，從根本上破解千百萬果農的增收難題。

隨著人們經濟發展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數量型向質量型改變，小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認可，這是果品銷售的發展必然趨勢。近年來，“綠色、天然”概念盛行，果汁飲料消費持續增長，已成為飲品市場的主力，預計未來5年內，每年增幅在10%以上。我國目前人均果汁消費量僅及世界平均水平的1/10，發達國家的1/40，具有極大的消費增長空間。在所有的果汁飲料中，以熱帶水果為原料的果汁飲料具有獨特的競爭優勢。

現在，中國水果的主體市場尚處于幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時期，不先行導入，搶占戰略制高點，以后進入將面臨較高難度，在戰略上也會受制與人。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要：隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛生。

欲了解關于中國水果行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究咨詢報告《2020-2025年水果市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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