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2021年底原糖價格將降至14.5美分 預計2021/22年度巴西中南部用于制糖比例為46%

  • 2021年2月12日 LiuMingYue來源:沐甜科技 327 14
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據路透社對11位交易員和分析師的調查顯示,預計今年年底原糖期貨合約將比當前水平下跌逾8%,并且全球過剩將在2021/22年度有所擴大。預測顯示2021年原糖價格將收于每磅14.5美分,較2020年末下降6.4%。

據路透社對11位交易員和分析師的調查顯示,預計今年年底原糖期貨合約將比當前水平下跌逾8%,并且全球過剩將在2021/22年度有所擴大。預測顯示2021年原糖價格將收于每磅14.5美分,較2020年末下降6.4%。白糖價格很可能在2021年末達到每噸407.30美元,比2020年末下降3.2%。2020/21年度全球將有50萬噸的過剩,2021/22年度將再次出現280萬噸的過剩。去年原糖價格上漲15%,這一增幅推動了2020/21年度巴西中南部地區創紀錄的約3800萬噸的產量。

數據顯示,五年時間,食糖總產量5881萬噸,比“十五”期間增加1429萬噸,增長32%;食糖消費“十一五”期間達到6439萬噸,比“十五”期間增加1546萬噸,增長31.6%。未來制糖市場行情如何?

制糖工業生產向西部地區轉移趨勢明顯

2019年我國國內糖產量占總消費量的66%,其余由進口或走私糖來滿足。2019年我國自產糖數量約為1080萬噸,同比+4.85%;自2016年開始,我國自產糖產量已連續遞增三年。根據以往規律,我國蔗糖產量呈現6年一個周期,該規律主要源于甘蔗宿根生長周期、種植效益、出糖率等方面。與蛛網模型類似。

“十一五”期間是我國糖業發展的黃金時期,國家采取了一系列政策措施,對于促進行業結構調整,保障食糖市場有效供給,增加糖料主產區農民收入起到積極的作用。數據顯示,五年時間,食糖總產量5881萬噸,比“十五”期間增加1429萬噸,增長32%;食糖消費“十一五”期間達到6439萬噸,比“十五”期間增加1546萬噸,增長31.6%。“十一五”期間我國食糖凈進口為568萬噸,比上五年增加99萬噸。從銷售收入來看,“十一五”期間,行業市場規模呈波動上升趨勢,整體規模不斷擴大,2010年行業銷售額達到663.63億元,同比增長27.57%。

然而2008/2009、2009/2010、2011/2012中國食糖連續三個年度減產,恰逢全球食糖減產周期,中國作為世界上最大的食糖生產和消費國之一,中國面臨的較大的供需壓力,致使糖價一飛沖天,從2008年的3000元/噸低點算起,三年內價格翻了2.5倍。食糖價格暴漲對于上游種植業、中間的加工業、下游食品飲料行業產生重大影響,愈來愈旺盛的食糖需求遭遇增產瓶頸的食糖生產;為了滿足國內需求,國家已經進口了相當數量的外糖彌補缺口。

印度糖廠協會(ISMA)預計,2020/21年度(始于10月)印度糖產量為3020萬噸,比早先預測低了2.6%,因為甘蔗單產以及主要生產邦的甘蔗出糖率下降。在印度頭號產區北方邦,2020/21年度的糖產量預計為1050萬噸,低于早先預期的1250萬噸。在位于印度西部的第二大產區馬哈拉施特拉邦,糖產量預計為1054萬噸,也低于先前估計的1080萬噸。那么中國制糖市場是什么行情呢?據了解,我國糖產量受甘蔗播種面積、單產情況、出糖率等因素影響,其中糖產量與甘蔗播種面積變動方向基本一致,呈現6年一個周期。本質上來說,推動農戶種植甘蔗的動力來源于種植收益,通過甘蔗本身收益情況以及競爭作物收益情況,可以預判未來甘蔗種植規模情況,進而判斷糖產量與價格。

另外行業糖業區域布局進一步優化,制糖工業生產向西部地區轉移趨勢明顯,生產集中度不斷提高,產糖省區由“十五”初期的21個減少到15個。從區域結構看,主產糖區廣東、廣西、云南、海南、黑龍江、新疆六省區食糖產量占全國總產量的比重達98%。通過區域結構調整,一是一些不宜發展糖料生產的地區逐步退出制糖行業,如寧夏、吉林、陜西、山西、甘肅、湖北等省區;二是一些老產區如黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、福建、江西、四川等省區的一些資產負債率高、虧損嚴重的糖廠實施了關閉破產;三是在廣西、云南、廣東湛江市和新疆自治區等重點產糖省區關閉破產規模小,長期虧損且扭虧無望、污染嚴重的糖廠,同時鼓勵優勢企業擴大規模,提高技術水平。

我國糖產量受甘蔗播種面積、單產情況、出糖率等因素影響,其中糖產量與甘蔗播種面積變動方向基本一致,呈現6年一個周期。本質上來說,推動農戶種植甘蔗的動力來源于種植收益,通過甘蔗本身收益情況以及競爭作物收益情況,可以預判未來甘蔗種植規模情況,進而判斷糖產量與價格。

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