采用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合制成可密封的容器，內存商業的食品，經特定處理，達到商業無菌，可在常溫下保持較長時間而不致敗壞，這種類型的包裝食物稱為罐頭。
采用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合制成可密封的容器，內存商業的食品，經特定處理，達到商業無菌，可在常溫下保持較長時間而不致敗壞，這種類型的包裝食物稱為罐頭。
罐頭怎么做?先準備一些青桃，將桃子去皮，把桃裝進(事先準備的)罐頭瓶里，加入白糖，和水，直到滿瓶。將罐頭瓶放入鍋中蒸5-7分鐘，罐頭瓶蓋無需擰緊。
據中研普華研究報告《2021-2026年中國罐頭市場投資機會及企業IPO上市環境綜合評估報告》分析
新中國成立前，我國的罐頭食品工業僅在沿海少數幾個城市建立了有限的私營罐頭企業，這些企業規模小、產量不高、基礎薄弱、品種有限，僅以出口東南亞為主，但還是出現了一些名牌產品，如廣茂香的豆鼓峻魚罐頭，梅林的五香鳳尾魚罐頭、蔥烤娜魚罐頭，如生的油炯筍罐頭都有相當的知名度。
罐頭產量排名前十的地區有哪些
福建省、湖北省、山東省、安徽省、湖南省、廣東省、四川省、浙江省、廣西省和河南省。
罐頭產業的不足：1、消費者對罐頭食品的認識誤區2、加工技術與設備機械化水平低3、食品安全控制體系不完善，市場監管不健全4、產品同質化嚴重，研發與創新能力薄弱5、企業規模較小，品牌意識不足。
罐頭上下游情況
水果罐頭的上游行業主要是果蔬種植業。我國的果蔬種植業已形成優勢產業帶，果品如黃桃主要集中在安徽、江蘇、山東、遼寧等地區。魚罐頭上游行業是海上捕撈業，罐頭行業下游產業鏈包括經銷商、零售終端和電商微商。
未來行業市場發展趨勢如何?想要了解更多冰糖行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國罐頭市場投資機會及企業IPO上市環境綜合評估報告》。
關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家
2021-2026年中國罐頭市場投資機會及企業IPO上市環境綜合評估報告
2021年3月，李克強總理在《政府工作報告》中多次提及資本市場，并指出要“全面實行股票發行注冊制”“建立常態化退市機制”“提高直接融資比重”。這為資本市場深化改革與進一步高質量發展進行I...
查看詳情
中國銀行保險行業前景、銀行保險行業現狀如何?未來銀行保險行業還有投資機遇嗎?近年來，隨著對外開放的深化，大部分《...
白酒歷史悠久，為世界六大蒸餾酒之一。人們按香型將白酒劃分為清香型、米香型、濃香型，醬香型和兼香型。四川已經替代...
2021以太網交換機市場增長情況數據交換機是一種用于電(光)信號轉發的網絡設備。它可以為接入交換機的任意兩個網絡節...
2021釀酒葡萄行業發展現狀及前景分析葡萄在中國果樹生產中具有舉足輕重的地位，與香蕉、柑橘、蘋果、梨和桃等并稱為中...
山西省LNG加氣站線路規劃LNG是液化天然氣英文Liquefied Natural Gas的縮寫。天然氣經凈化處理(脫除二氧化碳、硫化-...
自古以來我國就有用茶治病的記載，對茶的保健知識，最早可追溯到史前期，早在公元前200年的西漢初期，已把茶葉作為藥2...
2021魚罐頭行業發展現狀及前景分析 
研究院服務號
中研網訂閱號