2022中國畜牧業發展機遇和建設戰略規劃

• 2022年3月12日 HuangJiang來源：新浪 1073 68
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在2025年，全國畜牧業現代化建設取得重大建設，構建“2+4”現代畜牧業產業體系---生豬、家禽兩個萬億級產業，奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個千億級產業。

2022中國畜牧業發展機遇和建設戰略規劃

我國人口眾多，是世界上公認的畜牧大國。在十四五期間，畜牧業發展將迎來重要的歷史機遇。對穩產保供提出了更高的要求。在《規劃》中重點提出，在2025年，全國畜牧業現代化建設取得重大建設，構建“2+4”現代畜牧業產業體系---生豬、家禽兩個萬億級產業，奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個千億級產業。

2021年，7月29日，根據國家統計局公布，上半年我國畜牧業生產穩定增長，全國豬牛羊禽肉產量4291萬噸，比上年同期增加802萬噸，增長23.0%。豬肉產量快速增長，牛羊禽肉產量穩定增長，禽蛋產量有所下降，牛奶產量保持較快增長。

上半年末，我國生豬存欄43911萬頭，比去年同期增加9915萬頭，增長29.2%，比去年底增長8.0%，比一季度末增長5.6%，已經超過2018年末的存欄量。

第一季度生豬存欄增加945萬頭，第二季度生豬存欄增加2316萬頭，第二季度比第一季度增加1371萬頭，增長145.1%。

根據中研產業研究院《2022-2027年畜牧行業并購重組機會及投融資戰略研究咨詢報告》顯示：

未來，我國將確保豬肉自給率保持在95%左右，豬肉產能維持在5500噸左右，生豬養殖產達到1.5萬億以上;禽肉、禽蛋分別穩定在2200萬噸，350萬噸，家禽養殖業產值達到1萬億元以上;牛肉羊肉產量穩定在680萬噸和500萬噸左右，肉牛肉羊養殖產值達到9000萬億。

以生豬養殖為例，在十四五規劃中，根據各區域經濟發展水平和環境承載能力明確了生豬產區、銷區、產銷平衡區。主產區主要目標是提升產業水平，實現穩產增收;例如兩湖、河南、廣西、河北、黑遼吉等地。主銷區主要引導中大企業建設養殖基地，實現一定量自給，例如廣東、江浙滬、京津地區;而產銷平衡區的目標是適度規模經營，確保基本自足。

對于中小養殖戶來說，不但要把自己的豬給養好，同時要根據自己所在區域進行靈活變通，否則很容易陷入信息不通暢的困境中，到頭來付出和收入不成正比。

我國目前的畜禽養殖，中小農牧企業和散戶居多，養殖戶存在技術落后，管理水平不足等問題，在國家政策的調控下，大力培育龍頭企業和養豬專業合作社，鼓勵龍頭企業發揮帶頭作用，與中小養戶建立利益連接，這一舉措可以引導中小養殖戶改造基礎設施條件，提高養殖水平，進而提高市場競爭能力。

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