蛋制品行業研究分析由中研普華蛋制品行業分析專家領銜撰寫，主要分析了蛋制品行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對蛋制品行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的蛋制品行業數據分析，幫助客戶評估蛋制品行業投資價值。
蛋制品行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析蛋制品未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘蛋制品行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。預測未來蛋制品業務的市場前景，以幫助客戶......
2024年5月15日
隨著消費者對食品安全性、營養度、健康性以及便利性需求的不斷提高，蛋制品在餐飲、烘焙、食品加工等行業中的應用越來越廣泛。近年來，我國蛋制品市場規模持續增長，蛋液、蛋粉、蛋干、蛋糕等各類蛋制品的產量和銷量......
2023年12月26日
肉、蛋、奶被稱為國民營養“金三角”。一枚雞蛋，含有孕育一個生命體所需的全部成分，能為人體提供絕大多數必需的營養物質，對保障人民健康、提高國民身體素質具有重要作用。據統計，我國是世界上最大的雞蛋生產國和......
2023年12月4日
禽蛋是指各種可食用的鳥類的蛋的統稱，我們常食用的禽蛋類有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋、鶴鶉蛋等，此外還有一些經過處理的禽蛋類制品如茶葉蛋、鹵蛋等也屬于禽蛋類。禽蛋制品的營養價值包括蛋白質、脂肪礦物質和各種......
2023年6月30日
蛋制品行業市場到底怎么樣?食品安全直接關系到廣大人民群眾的身體健康。近年來國家愈加重視食品安全建設，出臺了一系列法律法規及產業政策，以規范食品生產企業的生產經營活動。日趨嚴格完善的食品安全法律法規體系2......
2023年6月6日
禽蛋除了含有人們熟知的多種營養物質外，還含有抗氧化劑，一個雞蛋黃的抗氧化劑含量相當于一個蘋果。蛋白質食品中最低碳最環保的食品，在健腦益智、保護肝臟與心腦血管、抵御癌癥偷襲等方面功勛卓著。據統計，2015-2......
2023年3月21日
我國蛋制品加工行業總體而言相對分散，主要代表企業包括歐福蛋業、綠雪蛋品、康德蛋液、金翼蛋品等。其中，歐福蛋業為行業龍頭。目前全球有350多家蛋品加工規模企業：其中亞洲、歐洲為主要蛋品加工企業所在地，分別1......
2023年1月13日
目前我國的大部分蛋品企業還處于對蛋的初級加工上或不加工上，缺少先進的技術與資金投入。國家大力扶持該行業的同時企業自身也應該奮勇上進，敢于追求新事物。我國一方面要發展基礎技術的研究，例如，研究提高鮮蛋質......
2024年6月7日
近幾年，網紅烘焙品牌和冷凍烘焙加速發展，切割烘焙市場，帶來更加創意的產品形式和更新鮮的現制體驗。這無疑加深了包裝烘焙賽道的競爭壓力，暴露出產品創新、不夠健康等痛點。根據中研普華研究院撰寫的《2024-20296......
2024年6月7日
全球范圍內的日式料理市場規模已經突破千億美元，尤其在亞洲地區，日式料理的消費量不斷上升，成為人們日常飲食中不可或缺的一部分。預計未來幾年內，日式料理市場仍將保持較高的增長率。日本料理市場的增長主要得益......
2024年6月7日
隨著健康飲食理念的普及，消費者對于食品的健康性和營養價值越來越重視。未來腌制食品行業將更加注重產品的健康與營養理念的融合，推出更多符合健康飲食標準的腌制食品產品，滿足消費者對健康食品的需求。腌制就是讓......
