生鮮外賣價格被指虛高 快遞費占商品價格近一半

• 2018年7月9日 GuoMeng來源：北京日報 1486 98
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  2018-2023年中國多式聯運行業市場深度調研與前景趨勢預測咨詢報告

  在一個供大于求的需求經濟時代，企業成功的關鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會傾盡畢生的精力及資源搜尋產業的當前需求、潛在需求以及新的...

動動手指下單后，很快就有人將生鮮送上門——在這樣便捷的消費體驗背后，居然是線上線下完全不同的價格。

生鮮外賣價格被指虛高 ?快遞費占商品價格近一半

動動手指下單后，很快就有人將生鮮送上門——在這樣便捷的消費體驗背后，居然是線上線下完全不同的價格。記者近日發現，一些超市的生鮮商品線上價格遠高于線下。這不由得讓人發問：在其他消費品網購越來越實惠的當下，生鮮電商的高價生意究竟是消費升級還是價格虛高，而又是誰在為高價生鮮買單?

超市生鮮線上貴出一倍多

“點了那么久的‘水果外賣’才發現，網上價錢竟比店里貴那么多?！苯洺Ｔ谕赓u平臺買水果的陳女士最近發現，在她家附近的超市里，同一種生鮮商品線上線下竟存在不小的價差。

陳女士在家樂福廣渠門店里看到，家優鮮紅富士蘋果每斤7.5元，但在餓了么和美團外賣上賣出了每斤19.8元的高價，比線下貴了164%。白香瓜、羊角蜜瓜的線上價分別比線下貴了65%和85%。其他幾種她常買的水果蔬菜也有著不同程度的漲幅。

記者近日走訪家樂福、永輝等超市發現，生鮮價格線上高于線下是普遍現象。在永輝超市雙橋店，巨峰葡萄每斤7.99元，但在京東到家平臺上為每斤15.8元，貴了近1倍。

家樂福門店的工作人員介紹，外賣平臺上的商品都是在門店里挑選并包裝，店員都是無償給外賣訂單打包?！跋聠螘r會額外收取配送費，雖然有時有滿減活動，但價格也不應該虛高啊?！标惻空J為，同種商品在線上標出高價，是在誤導消費者。

對此，美團外賣表示，美團外賣要求合作零售商戶的產品售價與線下保持一致，采取商戶定價、平臺管控的機制，一旦發現商戶存在原價虛高的問題，會溝通商戶進行整改，用戶可通過美團外賣APP的“商戶舉報”功能反饋此類問題。

記者在線聯系客服反映部分超市的價格問題后，客服表示，商家價格異常屬于違反商家管理辦法，將在核實后反饋情況。

快遞費占商品價格近一半

網售生鮮為何這么貴?一些經銷商叫苦，“大半被快遞物流賺去了”。

“這螃蟹路上不能死，得充氧氣;路上還得叫閃送，動不動就幾十元;這不都是錢?”一家在淘寶上開店的海鮮店店主訴苦，自家實體店中的螃蟹40元、在網上一定要賣到80元，因為物流費用太高。

賣水果特產的陳先生也有類似的牢騷，他正忙著處理和消費者關于楊梅損傷的糾紛：“一個個都套了防震膜、還用順豐空運直送的，爛幾個退幾個的錢，算下來還沒有直接店里賣合適。”

電商之所以受到大眾的喜愛，不僅因為能給人們帶來便利，也因為其價格具有吸引力。無論是家電、服裝還是普通生活用品，線上的賣家都可以節省一定的門店租金，并享受廉價快遞帶來的低成本物流。但這一邏輯卻很難適用于生鮮商品：發貨前要冷庫保鮮，發貨后要冷鏈運輸，使得生鮮商品的物流成本遠高于其他消費品。

最近，在平谷種桃的鄭女士正在微商上推銷平谷大桃，1箱6斤左右的油桃，價格為30元到40元，如果發往北京同城，還需要收取5元的紙箱包裝費和11元的運費。算下來，包裝費和運費占商品價格的近一半。鄭女士透露，這還是快遞公司打6折之后的運費價格。

高收入群體成網購生鮮主力

盡管線上生鮮價格昂貴，但依舊是許多白領人群的購物選擇?！皥D實惠、有時間的人會去店里買，但重點是自己太懶，寧愿多花點錢坐等生鮮送上門?！泵襟w工作者王先生說，由于平時工作繁忙，很少有時間逛菜市場，網購生鮮便成了他的習慣。

艾瑞咨詢發布的《2018年中國生鮮電商行業消費洞察報告》顯示，教育程度高的年輕用戶是網購生鮮的主要人群。生鮮網購用戶集中在26歲至35歲年齡段，大學本科學歷占比為66.4%，個人月收入在8000元以上的用戶占比達43.6%。

由于中國的C端冷鏈物流起步較晚，目前覆蓋區域主要是一二線城市，因此生鮮網購用戶也主要以一二線城市用戶為主。

隨著中產階級網購生鮮的消費需求逐漸釋放，我國的生鮮電商市場正迅速發展，保持著每年50%以上的增長。

業內人士分析，近兩年，大批中小型生鮮電商或倒閉或被并購，同時，巨頭電商紛紛入局，加碼冷鏈物流和生鮮供應鏈投資，生鮮電商市場已進入轉型升級階段。但生鮮電商要想與實體店抗衡，仍需要朝著親民的方向發展，變得更加接地氣。

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