針對某博主暗訪百果園的視頻報道,7日凌晨,百果園官方微博發布致歉聲明,百果園表示:對不起,辜負了大家對我們的信任!百果園表示,涉事門店已按要求停業整頓,并責令加盟商對涉事門店員工進行停職再教育。
百果園回應使用變質水果做果切
針對某博主暗訪百果園的視頻報道,7日凌晨,百果園官方微博發布致歉聲明,百果園表示:對不起,辜負了大家對我們的信任!百果園表示,涉事門店已按要求停業整頓,并責令加盟商對涉事門店員工進行停職再教育。
經查涉事門店為百果園成都兩門店,存在將水果違規分級、售賣隔夜果切水果、故意躲避總部檢查相關問題。
根據中研普華產業研究院發布的《2021-2025年中國水果行業發展前景及深度調研分析報告》顯示:
中國水果消費市場規模近3萬億元,卻沒有上市水果品牌企業出現在A股。當新零售理念盛行時,有傳言稱幾家行業內的頭部水果銷售商準備進入國內資本市場,爭奪“水果銷售的第一股”。
受國潮影響,國產品牌水果受到青睞,特別是我國在引入地理標志產品的原產地標記制度后,國內優質產區逐漸崛起,像云南藍莓、贛南臍橙、庫爾勒香梨、煙臺蘋果、陽山水蜜桃等帶有地理產區優勢的產品逐漸受到消費者的認可。
按照國家衛健委疾控中心和營養學會的指導,每人每天水果攝入量的國家標準應該是200~350g,遺憾的是,現在我國國民的水果平均攝入量只有164g,未達到及格標準。
水果逐漸從主食補充轉變為一種休閑零食,而水果的零食化,不僅使水果產品形態、水果食用場景更加豐富,也帶來了水果消費頻次的提高,以及水果消費品類的多元化。
隨著生活水平的提高和國民健康意識的增強,人們更加注重蔬果等營養食物的補充,尤其水果的攝入量更是逐年提升,甚至成為大眾的日常飲食。
相比于普通快消食品,水果生鮮的產業鏈較長,從前端農業種植到終端銷售履約橫跨了農業、物流、零售三大產業,且有明顯的重資產屬性,并不是一個“賺快錢”的行業?;蛟S也正是如此,水果行業此前少有資本瘋狂的拔苗助長,這也給更多務實、長期主義的水果企業提供了機遇。
報告著重對水果業務的發展進行詳盡深入的分析,并根據水果行業的政策經濟發展環境對水果行業潛在的風險和防范建議進行分析。最后提出研究者對水果行業的研究觀點,以供投資決策者參考。
了解更多行業詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2021-2025年中國水果行業發展前景及深度調研分析報告》。
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2021-2025年中國水果行業發展前景及深度調研分析報告
中研普華通過對水果行業長期跟蹤監測,分析水果行業需求、供給、經營特性、獲取能力、產業鏈和價值鏈等多方面的內容,整合行業、市場、企業、用戶等多層面數據和信息資源,為客戶提供深度的水果...
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