2022中國冰淇淋行業品牌競爭格局及市場消費人群調研

• 2022年5月20日 HuangJiang來源：新浪 608 34
• 繁體

本土品牌近幾年勢頭愈發強勁，如鐘薛高、馬迭爾、東北大板等，正在加速從外資和乳企盤踞的市場突圍。

隨著近年來社會的開放和發展，歐美的生活方式和消費觀念越來越受到年輕一族的親睞，冰淇淋，特別是高檔冰淇淋，成為時尚一族追逐的目標。隨著中國經濟的發展和社會的進步，廣大民眾生活水品的提高，休閑型消費目前正成為國內流行的消費方式。

2022中國冰淇淋行業品牌競爭格局及市場消費人群調研

在冰淇淋行業中，哈根達斯、DQ等知名品牌成為冰淇淋行業的風向標，其引領的休閑型消費方式正席卷整個冰淇淋行業，促使中國冰淇淋由季節性消費品轉化為休閑型消費品，現在也有國產品牌進入冰淇淋賽道。本土品牌近幾年勢頭愈發強勁，如鐘薛高、馬迭爾、東北大板等，正在加速從外資和乳企盤踞的市場突圍。

5月19日，“i茅臺”數字營銷平臺正式上線。上線儀式活動現場，茅臺官宣全國首家冰淇淋旗艦店即將開業，冰淇淋會有淡淡的茅臺酒味，品鑒價39元/份。

茅臺冰淇淋有淡淡的茅臺酒味道，是茅臺與蒙牛戰略合作的產品，未來將在全國多地開設茅臺冰淇淋專賣店。

茅臺冰淇淋旗艦店No.001位于茅臺國際大酒店大廳，目前推出原味茅臺冰淇淋、香草茅臺冰淇淋兩種口味，品鑒價為39元/份。

根據中研普華研究院《2022-2027年冰淇淋行業市場深度調研及發展策略咨詢報告》顯示：

中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注，這一切都為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。

北京、上海、廣東是目前冰淇淋銷量最集中的三大地區，產品以中高檔為主，品種也較多，另外幾個冷飲工業比較發達的城市是天津、杭州、南京等，產品以中高檔為主。東北地區冷飲市場另有特色，銷售季節較長，消費量大。而西北等地區則相對比較落后，產品檔次也比較低，發展緩慢。但隨著西北開發的進程加快，必然會帶動冰淇淋行業進入西北大市場及西南等內地中小城市發展。同時，由于農業經濟的發展，廣大農村對冰淇淋的需求也在增加，尤其是在江、浙一帶的農村銷量較大。因此農村是冰淇淋最大的潛在市場。

2021年我國冰淇淋市場規模預計超過1600億元，近幾年一些新晉品牌更符合現在年輕人的消費習慣，它們通過各種方式，讓更多的年輕人接受他們的產品，正從線上到線下逐步崛起。

2021年中國冰淇淋市場規模仍穩居全球第一，未來冰淇淋將在健康營養、社交屬性、食用場景、文化碰撞等方面實現突破。在將口味作為首要考慮因素的同時，消費者將更看重冰淇淋的品牌屬性、健康消費，以及更受包裝和概念的吸引。

中國冰淇淋/雪糕消費總量雖位居世界前列，但人均年消費量約為3.5升，與西歐國家人均消費量6-8升相比，仍有較大上漲空間，市場的擴容也給了國產品牌更多發展機會。

2021年零售總額份額排名前五的冰淇淋品牌依次為：伊利(16.0%)、夢龍(4.3%)、可愛多(4.3%)、蒙牛(3.7%)、五豐(2.4%);而從線下市場份額來看，乳業巨頭伊利和蒙牛以及國外品牌聯合利華和路雪、雀巢，仍然在國內冰淇淋線下市場中占據領先地位。

中國冰淇淋消費市場呈現“品牌質量強化、消費健康化”等發展趨勢，尤其是年輕人追求新奇口味的消費需求，有利于新晉品牌聚焦搶占市場。

《2022-2027年冰淇淋行業市場深度調研及發展策略咨詢報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年冰淇淋行業市場深度調研及發展策略咨詢報告

  中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注，這一切都為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。北京、上海、廣東是目前冰淇淋銷量最集中的三大地區，產品以中高檔為主，品種也較...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡