進口水果不再“高不可攀” 水果行業深度分析及市場規模預測

• 郭夢 2023年10月12日 來源：互聯網 630 36
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隨著《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)深入實施，低關稅、快速檢驗檢疫等政策出臺，品類多樣的進口水果加速進入中國市場，擺上家里的“果盤子”。越來越多的政策紅利帶動市場快速發展，進口水果不再“高不可攀”，逐漸融入大眾日常消費。

進口水果不再“高不可攀”

隨著《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)深入實施，低關稅、快速檢驗檢疫等政策出臺，品類多樣的進口水果加速進入中國市場，擺上家里的“果盤子”。越來越多的政策紅利帶動市場快速發展，進口水果不再“高不可攀”，逐漸融入大眾日常消費。

《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)正式實施后，通關便利化程度日漸提高，進口水果產業鏈也呈現出新的變化，品類多樣的進口水果逐漸從高端走向“親民”。

中國是全球最大的水果生產國和消費國，消費著世界近70%的西瓜、近一半的蘋果，也是獼猴桃最大的消費市場。隨著《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)深入實施，低關稅、快速檢驗檢疫等政策出臺，越來越多進口水果進入中國市場，被擺上中國家庭的“果盤”，滿足了消費者多元需求。

基于國內龐大的市場需求，我國水果進口規模大于出口規模。數據顯示，2022年，我國水果進出口貿易總量為1208.18萬噸，其中進口量為771.55萬噸，占比63.86%;出口量為436.63萬噸，占比36.14%。

2022年我國水果進出口貿易總額為204.83億美元，其中進口金額為145.44億美元，占比71.07%;出口金額為59.39億美元，占比28.99%。

隨著冷鏈物流的發展，越來越多新鮮可口的進口水果“飛”入尋常百姓家，全國各地海關不斷加碼通關便利度，更大程度方便了進口水果進入中國。對消費者而言，從曾經的“嘗鮮”到現在更加追求口感，消費水平的提升也對進口水果的品質提出了更高要求。

根據海關總署發布的植物檢疫要求公告，截至2022年底，去年共有來自13個國家的16種鮮食水果簽署了輸華檢疫要求。在進口水果準入不斷增長的推動下，2022年中國水果進口仍呈上升趨勢，全年總額達到146億美元(約合人民幣992.13億元)，同比增長8%。其中，水果進口總量為733萬噸，同比增長4%，相比于2012年的不足345萬噸，進口量十年翻了一番。

在進口水果中，榴蓮深受中國消費者寵愛。2022年，榴蓮進口額在中國進口水果中穩居第一位，達40.3億美元，進口量達到82.5萬噸，相比2014年增長了將近兩倍。海關數據顯示，2015年至2022年間，中國鮮食榴蓮進口量復合增長率達17%。

目前，全國各地海關加碼通關便利度，更大程度方便進口水果進入中國。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年水果行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》分析

水果是關系到生產和民生的重要經濟作物，其商品化率遠比谷物類等糧食高，在農民生產生活中發揮著重要作用。近年我國水果產業對于GDP的貢獻率日益增加，已經成為了位居于糧食和蔬菜之后的第三大產業，對我國社會經濟發展發揮了重要作用。

中國水果產業品類多、總量大，水果已經成為中國繼糧食、蔬菜之后的第三大農業種植產業，果園總面積和水果總產量常年穩居世界首位。近年來，中國水果生產快速發展，呈現面積穩中有增、產量穩步提高、區域優勢品種愈加突出、增收作用日益提升的良好局面，已成為農業農村經濟發展的重要支柱產業。但隨著人民生活水平的提高，水果消費產生結構性變化，高端優質的水果供應不足，而低端的、一般的水果產能過剩，積壓滯銷的結構性矛盾日益突出，供需結構失衡，水果整體價格相對較高、附加值低，缺乏產業鏈整合等因素制約中國水果產業的健康發展。

水果行業深度分析及市場規模預測

目前，中國正處于消費升級的關鍵期，一方面生活水平提高及生活節奏加快，進出口貿易活躍，另一方面人口老齡化和亞健康趨勢導致健康支出增加，人民追求美好生活，對生鮮食品的消費需求增長。據資料顯示，2021年我國生鮮零售行業市場規模為56350億元，同比下降3.9%。預計到2023年行業規模將增長至66160億元。

隨著我國人均消費支出的增加、飲食消費升級和居民健康意識的提升，使得消費者對水果的需求日益增加。同時，得益于供應鏈的發展和冷鏈倉儲物流技術的升級、互聯網及電子商務高速發展，水果的配送時效提升，水果損耗率降低，消費者可以及時享受到新鮮高品質水果。此外，伴隨水果零售商業模式趨于多樣化，給消費者提供了更便利的購物體驗和更多的選擇，推動了我國水果零售行業的發展。

根據弗若斯特沙利文數據分析，按零售總額計，中國水果零售市場的市場規模已由2016年的人民幣8273億元增至2021年的人民幣12290億元，到2026年，我國水果零售市場的市場規模預計將進一步增加至人民幣17752億元。我國水果消費持續增加，進口水果貿易十分活躍。

水果行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析水果未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘水果行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

欲了解更多關于水果行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年水果行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

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