2022帶魚養殖行業發展現狀及前景分析

• 2022年4月6日 WuYaNan來源：互聯網 570 32
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近年來，我國帶魚的產量一直保持在每年110萬噸左右，占到全世界帶魚產量的80%，我國帶魚的市場可見一斑。

2022帶魚養殖行業發展現狀及前景分析

帶魚的飼養技術，至今被認為是個世界難題。為什么帶魚人工養殖難?

東海有四大著名的海產，分別是大黃魚、小黃魚、墨魚和帶魚，這些也是大家最熟悉的海鮮。此前，大黃魚、小黃魚、墨魚的養殖技術早已被人類攻克。人們現在能夠吃到物美價廉的大黃魚，人工養殖厥功甚偉。

目前我們所接觸到的帶魚全部都屬于野生帶魚，在人工養殖帶魚方面的研究，至今都沒能取得突破。帶魚的人工養殖，是世界公認的難題，具體來說困難有以下三個方面：帶魚是一種深海魚類，通常生活在60~100米的海水中，深海內的壓強很大，在出水后，帶魚從高壓環境一下子切換到低壓環境，由于無法調節體內外的氣壓差，帶魚體內的壓力會使得肚子迅速膨脹，并撐破腸胃，所以帶魚在一出水后就會立即死掉。也就是“負壓現象”。帶魚兇猛彪悍，好斗，缺少食物時同類之間會甚至會相互殘殺，這就導致了本就不高的存活率雪上加霜，為人工養殖帶來了巨大的挑戰。

帶魚捕食烏賊和蝦，住深海、洄游、身子弱、好內斗。帶魚屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐 漸變細，身高為頭長的2倍，全長1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海產。

帶魚的繁殖能力在各種海魚中首屈一指，其單次產卵就能達到2.5萬—3.5萬顆，由于其較為獨特的生存環境，所以受精后的帶魚卵絕大多數都能夠存活下來。在帶魚性成熟一般較快的基礎上，一般來說一年以內就可以長成，從而加入到下一次繁殖期中去，正因如此，深海中的帶魚資源才會始終如此豐富。

因為帶魚生活在深海，捕撈上來后壓力急劇變化，魚鰾爆了。人為改變壓強，成本太高，不現實。帶魚是海魚里面產量最高的，光舟山一年的產量就有十幾萬噸。

帶魚科的分布范圍，包括沿岸水表層到上千公尺的深海，視不同種類而異。其中，白帶魚盛產在中國黃海、東海至南海一帶，包括臺灣海峽，每年產量20萬公噸左右，占全球帶魚80%的漁獲量，可說是帶魚的故鄉。

帶魚產能如何？帶魚是我國沿海產量最高的一種經濟魚類，70年代年產量一般在50萬噸左右，90年代上升到110多萬噸，后來產量不斷下降，不過比大、小黃魚要好一些，尚能形成魚汛，近幾年經過禁漁和開展保護漁業資源方面宣傳教育，較好控制過度捕撈，使帶魚生產保持在一個相對穩定水平。

在四大海產中，帶魚憑借性成熟時間早，繁殖周期短。以及產卵量大，繁殖能力強,種群恢復速度快的遺傳優勢，再加上海域水溫升高促進餌料生長和帶魚性腺發育速度加快繁育的環境優勢，沒有到與其他海產一樣的走投無路的地步。根據數據顯示，我國帶魚海洋捕撈量從2010年的118.68萬噸下降到2018年的93.94萬噸，2019年帶魚捕撈量將下降到約90.85萬噸。

近年來，我國帶魚的產量一直保持在每年110萬噸左右，占到全世界帶魚產量的80%，我國帶魚的市場可見一斑。

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