朗姆酒市場現狀及前景分析

• 郭夢 2023年8月14日 來源：互聯網 1193 77
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朗姆酒是世界上消費量多的酒種之一,產于盛產甘蔗及蔗糖的地區,如牙買加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亞那等加勒比海的一些,其中以牙買加、古巴生產的朗姆酒*有名。

朗姆酒是世界上消費量多的酒種之一,產于盛產甘蔗及蔗糖的地區,如牙買加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亞那等加勒比海的一些,其中以牙買加、古巴生產的朗姆酒有名。

朗姆酒市場現狀及前景分析

朗姆酒是一種烈性酒，以甘蔗及其副產品為原料生產的一種蒸餾酒，酒精含量38%～50%，酒液顏色有琥珀色、棕色、無色等。

朗姆酒的原料為甘蔗。朗姆酒的產地是西半球的西印度群島，以及美國、墨西哥、古巴、牙買加、海地、多米尼加、特立尼達和多巴哥、圭亞那、巴西等國家。另外，非洲島國馬達加斯加也出產朗姆酒。原產地為古巴，17世紀由英國商人銷售到世界各地，成為世界性飲品，尤其是受到歐美人的青睞。

按生產原料劃分，朗姆酒可以分為農業朗姆酒和工業朗姆酒2種。農業朗姆酒以甘蔗汁為原料，被廣泛認為是法屬西印度群島的標志性朗姆酒，口感原始樸實;而工業朗姆酒以甘蔗糖蜜為原料，口感精致香氣豐富，有更多的水果和焦糖的味道。

按照酒液顏色來劃分，朗姆酒主要分為白朗姆、金朗姆和黑朗姆。它們對應的酒液顏色分別為無色、琥珀色、深褐色，白朗姆陳釀時間短，年輕香味輕薄;金朗姆陳釀時間至少3年以上，酒色金黃，香味濃郁，帶有未成熟甘蔗的淡淡甘甜味;黑朗姆在生產過程中添加了一定比例的香料汁液或焦糖調色劑，酒色最深，通常為深褐色或棕紅色，酒味醇厚馥郁。

在洋酒中，朗姆酒被烙上了海盜印記，在過去很長的一段時間里，朗姆酒是加勒比海地區種植園里的奴隸、大西洋上的水手和海盜們的飲料，海軍也喝它，因此大多數人對朗姆酒的印象停留在低檔層面上，普遍認為不如白蘭地和威士忌高端。

其實無論什么酒，都有高中低3個檔次之分，以迎合不同人的口味和消費水平。朗姆酒也不例外，也有精心釀制的陳年佳釀。然而朗姆酒在我國洋酒進口市場并不樂觀，一直在低谷中徘徊，雖然近幾年有小幅上升，但沒有實質性的突破，銷售形式大多時候是作為夜店KTV的基酒，與其它洋酒相比，朗姆酒認知和銷售受到很大的局限性。

目前全世界每年利用糖蜜或者甘蔗汁生產朗姆酒等酒類約400萬噸，其中巴西產量第一，遠遠高于其他國家，每年生產約160萬噸，印度年產約50萬噸，澳洲年產約20萬噸。在產品的市場發展前景上，朗姆酒是世界暢銷酒之一，美國為各類朗姆酒的第一大消費國，占世界朗姆酒消費量的22%。歐洲是第二的朗姆酒消費區，占世界朗姆酒消費量的20%。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年朗姆酒市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》分析

近幾年來，隨著生活水平的提高以及全球市場的不斷增長，我國朗姆酒的消費量也在逐年上漲，其進口增長率在進口洋酒中最高，達到65.85%。強大的市場需求，勾勒了一個全新的市場，為中國洋酒制造商進擊國內外市場奠定了基礎。

目前，國外品牌的朗姆酒占據著中國市場的大部分份額，這與朗姆酒起源于巴西的歷史文化，以及國外品牌影響力塑造方面具有一定原因，如何扭轉中國朗姆酒消費依賴進口的局面，打造屬于中國自主品牌的朗姆酒，讓朗姆酒也能中國制造，是留給中國企業的一個重要課題。由此可見，隨著我國朗姆酒的市場認知不斷提升，銷售渠道不斷擴寬，行業將有著較大的發展空間。

朗姆酒行業發展前景

隨著朗姆酒行業的發展，消費者定位日益明確，從過去的擴大市場，到現在已經開始規劃起精準營銷。其中，渠道格局出現新的調整，如地區渠道、銷售模式、類別拓展，都日趨成熟，消費者在朗姆酒行業找到了更加合適的選擇，市場規模也有望持續擴大。持續資金投入還會推動朗姆酒行業的發展，加快消費者定位的調整，讓顧客在朗姆酒行業中的選擇更加方便快捷。

朗姆酒行業市場規模

據最新數據顯示，2023年國內朗姆酒市場規模預計將達到1925.2億元，比2012年的市場規模增長了7.8%。同時，隨著消費者消費觀念的日益提高，朗姆酒市場酒精度也持續提高，增長率也隨之攀升。

朗姆酒行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析朗姆酒未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘朗姆酒行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

欲了解更多關于朗姆酒行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年朗姆酒市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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