澳大利亞牛肉企業檢出禁藥，澳牛或被禁？8月26日，因輸華牛腰脊肉中檢出中澳兩國禁用藥物氯霉素，海關總署暫停澳大利亞牛肉生產企業JOHN DEE WARWICK PTY LTD(注冊編號為243)對華出口。
澳大利亞牛肉企業檢出禁藥，澳牛或被禁？8月26日，因輸華牛腰脊肉中檢出中澳兩國禁用藥物氯霉素，海關總署暫停澳大利亞牛肉生產企業JOHN DEE WARWICK PTY LTD(注冊編號為243)對華出口。檢出問題產品被銷毀處理，未予入境。海關要求澳方在45天內對相關企業全面調查并向中方反饋。
根據商務部發布的監測數據，8月第三周(8月13日至19日)，牛肉批發價格繼續走高，為每公斤52.83元，相比上周上漲0.1%。夏季是牛肉消費的淡季，但今年牛肉價格卻一反常態。數據顯示，自6月份第二周開始，全國牛肉價格止跌回升，連漲10周累計漲幅2.0%。近年來，中國牛肉消費量逐年遞增，目前中國已超過美國成為世界最大牛肉進口國。
根據中研普華研究報告《2020-2025年中國冷凍牛肉市場深度調查研究報告》分析：
中國牛肉市場數據分析
餐飲逐步恢復正常，暑期旅游旺季來臨，牛羊肉消費增加，價格在連續4個月下跌后出現上漲。7月，牛肉集市均價每公斤82.60元，環比漲0.9%，同比漲18.0%;
牛肉：6月份，進口量17.66萬噸，環比增24.0%，同比增32.1%，進口額8.30億美元，環比增21.9%，同比增29.9%。1-6月累計，牛肉進口量99.71萬噸，同比增42.9%，進口額52.01億美元，同比增59.7%，主要進口來源國為巴西(占進口總量的35.1%)、阿根廷(占21.8%)、澳大利亞(占16.2%)、烏拉圭(占11.6%)、新西蘭(占9.6%);出口量61.66噸，同比減34.4%，出口額51.42萬美元，同比減30.9%，主要出口澳大利亞、意大利和我國香港。
豬肉價格上漲產生替代效應，是推升牛肉價格上漲的原因之一。據澳大利亞肉類及畜牧業協會網站25日報道，6月的中國肉類進口數據顯示，中國對動物蛋白需求持續旺盛。由于非洲豬瘟導致豬肉短缺，進口需求自2019年初開始加速增長。據估計，非洲豬瘟已摧毀中國約40%的生豬，行業恢復或需要數年時間。
牛肉價格連漲主要是受供應趨緊、需求增多、養殖成本居高不下等因素共同推動。在需求端，隨著新冠疫情得到有效防控，全國餐飲行業逐步恢復正常營業，牛肉消費需求增加;在供給端，肉牛供應緊張的情況沒有發生根本變化。當前，我國肉牛存欄和產量增長有限，牛肉供給一直趨緊。受疫情影響，今年上半年全國牛肉產量下降3.4%。進入汛期后，多地出現強降雨過程，這對肉品調運產生不利影響。此外，肉牛養殖成本居高不下，牛犢價格逐年上漲，推高出欄活牛價格。
未來，隨著人民生活物質需求的提高，牛肉價格將持續在高位運行。
欲了解中國冷凍牛肉行業發展分析具體信息，可點擊中研普華研究報告《2020-2025年中國冷凍牛肉市場深度調查研究報告》
2020-2025年中國冷凍牛肉市場深度調查研究報告
冷凍牛肉行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析冷凍牛肉未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘冷凍牛肉行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、...
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