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麥德龍牽手多點Dmall進行數(shù)字化合作 連鎖超市行業(yè)調(diào)研分析

  • 2021年8月12日 ZhouJiaLiang來源:每日經(jīng)濟新聞 網(wǎng)易 搜狐 597 34
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據(jù)悉,多點Dmall與德國麥德龍集團于今日達成國際戰(zhàn)略合作意向。多點方面表示,未來將發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,與麥德龍共同交流探索在歐洲市場進行數(shù)字化合作的空間,首先聚焦于向小型零售商,尤其是麥德龍在東歐地區(qū)特許經(jīng)營便利店為用戶提供數(shù)字化零售解決方案的可行性。

據(jù)悉,多點Dmall與德國麥德龍集團于今日達成國際戰(zhàn)略合作意向。多點方面表示,未來將發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,與麥德龍共同交流探索在歐洲市場進行數(shù)字化合作的空間,首先聚焦于向小型零售商,尤其是麥德龍在東歐地區(qū)特許經(jīng)營便利店為用戶提供數(shù)字化零售解決方案的可行性。

麥德龍超市是一家零售批發(fā)超市集團,在麥德龍和萬客隆(僅限歐洲)品牌旗下?lián)碛卸嗉饮湹慢埇F(xiàn)購自運商場,是德國股票指數(shù)DAX的成分公司,世界500強之一,分店遍布32個國家。麥德龍倉儲式超市是將超市和倉儲合二為一的零售業(yè)態(tài)。它省掉了傳統(tǒng)零售企業(yè)獨立的倉庫和配送中心,經(jīng)營中實現(xiàn)了快速補貨,保證了超市低成本高效率的運作。倉儲式超市與普通超市整體策劃設(shè)計方面有明顯不同。

新冠疫情影響大型超市

2020年受疫情影響,大型超市的日子變得十分難過,就連那些來自國外的超市巨頭都沒有辦法扛過去,例如所熟知的家樂福、麥德龍、沃爾瑪和特易購等都紛紛關(guān)閉。同時我國零售業(yè)線下銷售渠道受到極大沖擊,全年社會消費品零售總額391981億元,比上年下降3.9%。受疫情影響線上消費增長較快,居家消費需求明顯增長,“宅經(jīng)濟”帶動新型消費模式加快發(fā)展。2020年全年實物商品網(wǎng)上零售額97590億元,比上年增長14.8%,占社會消費品零售總額的比重為24.9%,比上年提高4%。而人人樂、家樂福這類傳統(tǒng)零售大賣場的模式正在快速衰退。上萬平方米的營業(yè)面積租金上漲、新零售沖擊、消費習(xí)慣改變等沖擊著大賣場模式。

連鎖超市行業(yè)調(diào)研分析

2011年至2016年我國大型綜合超市行業(yè)市場規(guī)模保持著穩(wěn)定增長的良好增長態(tài)勢。2011年我國大型綜合超市行業(yè)市場規(guī)模為1.19萬億元,2016年的市場規(guī)模增長至1.80萬億元。

但是近年來隨著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展,網(wǎng)上購物興起,作為快消品零售的主力業(yè)態(tài),大型超市普遍面臨坪效下降、盈利能力趨弱的困局,增長乏力。2018年,以經(jīng)營大型超市為主的百強企業(yè),銷售額平均增長2.5%,門店數(shù)平均增長3.6%,均顯著低于百強平均增速。同時,大型超市營運成本繼續(xù)上漲,員工薪酬總額上漲13.0%,房租上漲10.6%,成本占銷售比重在各業(yè)態(tài)中居于較高水平。2018年,大型超市坪效平均下降8.0%,但人效提高4.9%,毛利率提高0.5個百分點,達到21.5%。通過管理優(yōu)化,減員增效,大型超市正在尋求逆勢增長。

未來,構(gòu)建線上線下融合新格局會成為連鎖超市的發(fā)展方向,超市門店受到網(wǎng)絡(luò)零售巨大沖擊,經(jīng)營一度陷入困難,而電商企業(yè)流量紅利消退,發(fā)展遇到瓶頸,加之消費訴求發(fā)生深刻變化,商超企業(yè)與網(wǎng)絡(luò)電商正逐步從獨立、對抗走向融合、協(xié)作,深度融合是優(yōu)勢互補、實現(xiàn)共贏的發(fā)展方向。

作為連接生產(chǎn)與消費的流通環(huán)節(jié),傳統(tǒng)商超企業(yè)對全供應(yīng)鏈控制能力較弱,信息傳導(dǎo)響應(yīng)不及時,供需錯配導(dǎo)致企業(yè)庫存高企、周轉(zhuǎn)率低、商品同質(zhì)化等問題不斷加劇。隨著信息技術(shù)發(fā)展和數(shù)字化水平提高,重構(gòu)消費主導(dǎo)、響應(yīng)及時、快時尚化的供應(yīng)鏈,實現(xiàn)產(chǎn)端、渠道和客戶一體化的效能提升,將成為我國超市行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要舉措。

想要了解更多連鎖超市行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2021-2025年中國連鎖超市行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》

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