韓國關稅廳(海關)和食品業10日消息稱，韓國2021年前11個月出口方便面6.079億美元，同比增長10.6%，刷新紀錄。
中國為韓國方便面出口最大市場
韓國關稅廳(海關)和食品業10日消息稱，韓國2021年前11個月出口方便面6.079億美元，同比增長10.6%，刷新紀錄。
報道提到，這不僅突破了2020年創下的全年出口額最高紀錄(6.0357億美元)，還達到10年前2001年1.8673億美元的3.3倍。方便面出口額由2018年的4.131億美元增至2019年的4.67億美元，再躥升到2020年的6.0357億美元。
報道提到，受疫情長期化和韓流盛行影響，去年韓式方便面人氣不減。但因2020年方便面出口增幅十分顯著，加上全球物流危機拖累，去年的出口增幅小于前年。
報道同時提到，鑒于農心、八道(Paldo)等食品公司在海外設廠就地產銷，韓國方便面在海外的實際銷售額可能遠大于出口額。
我國方便面行業市場分析
尼爾森數據顯示，2020年，方便面行業整體銷量同比成長0.1%，銷額同比成長4.7%。同期，康師傅方便面銷量市占率為43.7%，較2020年上半年提升了0.8個百分點;銷額市占率為46.3%，較2020年上半年提升了0.5個百分點。
圖表：2017-2020年中國方便面行業銷售
數據來源：中研普華產業研究院
消費者需求多元化已經成為當代消費的主流特征。在方便面市場，由于消費層級的劃分，市場呈現出相對“碎片化”和多樣細致化，以產品為核心的品質、健康、營養、美味、口味多樣等特征越來越被消費者看重。方便面企業必須基于消費需求，展開以方便面為核心的高質量創新，通過贏取消費者的好感度來攻占市場。
疫情“宅經濟”的作用下，人們將以往對方便面的不信任感拋諸腦后，轉而發現了它的“可愛”之處。而方便面本身，也給消費者帶來驚喜。方便面行業的整體逆勢上漲，也為市場迎來了更大、更廣闊的市場發展。數據顯示，截止目前，我國方便面市場規模已經達到990億元人民幣，一個千億元的市場呼之欲出。中國方便面行業將進入新的迭代發展期。近年來，方便面行業正加速朝著“美味、營養、健康”的正餐定位發展，“食材化”傾向越來越明顯，由撕開一泡即食，轉向更多樣化的自助食用方式。
想要了解關于方便面行業具體詳情，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國方便面行業發展態勢與前景展望研究報告》
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2021-2025年中國方便面行業發展態勢與前景展望研究報告
據相關報告稱，2018年全世界方便面銷量達到1036億份，而中國市場為402.5億份，占全球方便面銷量的38.85%，排名第一。從人均消費量來看，2018年，中國人均年消費28.75份方便面，遠高于世界人均1...
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