2017-2022年中國速凍食品行業市場全景調研及投資價值評估咨詢報告
速凍食品行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析速凍食品未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘速凍食品行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、...
11月8日，韓國食品醫藥安全廳表示：“以今年8月殺蟲劑雞蛋事件為契機，從10月10日起，殺蟲劑檢查項目從27項擴大至33項，結果檢測出8家農戶的芬普尼砜化物含量達到了0.03 ~ 0.28㎎/㎏。”
韓國有關部門對市面流通的449家雞蛋進行了收集檢查，結果顯示，8家農戶的雞蛋中檢測出了“芬普尼”代謝產物。“芬普尼”是今年8月在韓國流通雞蛋中檢測出的殺蟲劑成分。有人指出，當時的檢測不應僅局限于“芬普尼”，還應檢測其代謝產物，因此從10月份開始對代謝產物也進行了檢查，結果發現了代謝產物含量超過了殘留許可標準。
雞蛋中芬普尼殘留許可標準為包括芬普尼和代謝產物在內不超過0.02㎎/㎏。芬普尼砜化物是農藥成分芬普尼進入到家畜體內，經過體內代謝過程之后，化學式發生改變之后的產物。據推測，芬普尼砜化物的毒性是芬普尼的一半左右。韓國政府表示，所檢測出的芬普尼代謝產物的最大含量為0.28㎎，這將不會對健康造成危害。
韓國食品醫藥安全廳表示：“在未被檢測出芬普尼某化合物、只檢測出代謝產物的情況下，據推測這可能是因為其過去曾被芬普尼污染，所以代謝產物才進入到了雞蛋中，目前正在調查準確原因。”
但是專家們則表示，從時間上來看，這很可能是最近被使用的芬普尼的代謝產物。芬普尼殺蟲劑在產卵雞體內進行代謝并轉換為芬普尼砜化物，這一過程需要大約72小時。也就是說如果慮到芬普尼砜化物的半衰期為10天左右，這也就說明在殺蟲劑風波之后，該農場里很可能使用過芬普尼。被檢測出芬普尼砜化物的8家農戶都是8月份全面調查時未被檢測出殺蟲劑的地方。
韓國農林畜產食品部相關負責人表示，“據推測，芬普尼是通過飼料或者畜舍進入到雞體內的。相關農家里并未檢測出芬普尼，據現場指導結果表明，產卵雞并未被直接使用殺蟲劑。”
韓國政府表示，將對檢查結果所顯示的8個不符合條件的農戶采取措施，政府將與地方自治團體聯合，回收及銷毀這些農戶保存及銷售的雞蛋，并通過追蹤調查，禁止其流入市場。
同時，對于使用這些雞蛋所制成的糕點面包等加工食品，先暫時停止銷售并進行回收檢查，如果檢測出殺蟲劑成分超標，將會立即回收并銷毀。
向超市、飯店、集體食堂、制造加工企業提供這些檢測超標農家的信息，并以此來阻斷檢測不合格雞蛋的流通。
檢測出芬普尼代謝產物的8家農戶的蛋殼上標記的卵殼代碼為12KYS、12KJR等。
韓國政府呼吁購買以上農家出產的雞蛋的消費者們前往銷售或購買處退貨。
不符合檢測標準的雞蛋相關信息可在韓國食品醫藥品安全廳官網和食品安全國家中進行查詢。
同時，在搜索欄里輸入殺蟲劑雞蛋等之后，點擊直接前往“食品安全國家”，就確認檢測未達標雞蛋的信息。
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