未來五年我國蒸餾酒市場的規模將達萬億元級,新興蒸餾酒品牌抓住這一難得歷史機遇。開拓蒸餾酒新消費領域,擴大品牌影響力,并深刻影響著蒸餾酒市場的品牌格局,推動我國蒸餾酒行業向著更加多元化、健康化和年輕化的方向發展。
蒸餾酒行業發展前景及投資潛力如何?隨著偏好健康低度、個性時尚蒸餾酒的消費理念不斷深入人心,年輕人對新興蒸餾酒的需求正不斷增加。國內新興蒸餾酒品牌抓住這一重要市場機遇,紛紛加速搶占蒸餾酒新消費市場,呈現迅猛發展態勢。
蒸餾酒是什么酒?蒸餾酒是乙醇濃度高于原發酵產物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭和中國的白酒都屬于蒸餾酒,大多是度數較高的烈性酒。制作過程為先經過釀造,后進行蒸餾后冷卻,最終得到高度數的酒精溶液飲品。
據中研產業研究院公布《2022-2027年中國蒸餾酒行業深度調研及投資前景預測研究報告》顯示
中國是全球最大的蒸餾酒市場,也是全球烈酒市場增長最快的國家。中國的白酒消費位列世界烈酒行業領先地位,其消費量占全球烈酒總消費量的三分之一,印度則是全球蒸餾酒消費增長最快的國家之一。目前世界上蒸餾酒的產量接近3000萬噸,其中白酒產量最高,僅規模以上白酒企業的產量為800萬噸左右,占比超過30%。
2021年1-9月,全國規模以上企業釀酒總產量4238.21萬千升,同比增長3.30%。其中,白酒產量501.17萬千升,同比增長6.51%;全國規模以上企業釀酒銷售收入6291.93億元,同比增長14.89%;利潤總額1461.91億元,同比增長24.71%。伴隨消費意識的提升和社交圈層的影響,我國居民逐漸呈現出“少喝酒,喝好酒”的消費升級趨勢。
目前國際蒸餾酒在整個酒類行業中增長趨勢明顯,2021年上半年進口國際蒸餾酒的價格激增,增速超過葡萄酒和啤酒。進口國際蒸餾酒中威士忌這個品類在我們國家的增幅是最快的,國內已興起諸多‘威士忌娛樂部’或‘威士忌愛好者聯盟’,促進了中國威士忌消費群體的擴大,以及對威士忌消費文化的認同。”此外,諸多國際知名酒業制造商也開始在國內建廠生產威士忌,進一步推動了進口國際蒸餾酒消費市場的發展。
根據《2020中國烈酒市場分析報告》分析顯示,在當前中國酒類市場上,進口烈酒的市場滲透率僅為3%左右。但隨著年輕消費群體的加入,國際烈酒品牌的滲透率呈現快速提升的態勢,未來市場將是多個酒種之間的競爭,國際蒸餾酒和白酒之間的競爭剛剛開始。
除了威士忌,干邑、白蘭地、單一麥芽、日本清酒等進口國際蒸餾酒產品也在國內市場取得了一定的份額。通過傳統渠道布局和電商推廣的多種營銷手段相結合,國際蒸餾酒在市場布局層面拿到了一手“好牌”,至于如何把牌打好,就得看頭部企業對于市場規律趨勢的前瞻研判和積極布局。
圖表:國內蒸餾酒各細分市場領先企業
數據來源:中研普華研究院
圖表:領先企業的結構分析
數據來源:中研普華產業研究院整理
未來五年我國蒸餾酒市場的規模將達萬億元級,新興蒸餾酒品牌抓住這一難得歷史機遇。此外,在互聯網技術的加持下,順應新消費群體特征、新生活方式及新營銷渠道變革,在新一輪蒸餾酒行業發展周期中加速布局蒸餾酒市場,開拓蒸餾酒新消費領域,擴大品牌影響力,并深刻影響著蒸餾酒市場的品牌格局,推動我國蒸餾酒行業向著更加多元化、健康化和年輕化的方向發展。
未來行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國蒸餾酒行業深度調研及投資前景預測研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在,評估行業投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。
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2022-2027年中國蒸餾酒行業深度調研及投資前景預測研究報告
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