第一部分 行業研究概述

第一章 有機食品行業概述

第一節 有機食品簡述

一、有機食品產業特點

二、有機食品的分類及主要品種

三、有機食品的部分 行業標準

四、申請有機食品的認證

五、有機食品渠道

第二節 有機食品行業在國民經濟中的重要性

第二章 中國有機食品行業運行環境分析

第一節 2013年中國經濟環境分析

一、國民經濟運行情況

二、消費價格指數CPI、PPI

三、全國居民收入情況

四、恩格爾系數

五、工業發展形勢

六、固定資產投資情況

七、中國匯率調整

八、對外貿易&進出口

第二節 2013年中國有機食品行業環境分析

一、安全食品新概念

二、有機食品、無公害食品與綠色食品有何區別

三、《有機產品認證實施規則》的分析

第三節 2013年中國車聯網行業社會環境分析

一、人口環境分析

二、教育環境分析

三、文化環境分析

四、生態環境分析

五、中國城鎮化率

六、居民的各種消費觀念和習慣

第四節 2013年投融資發展環境

一、金融開放

二、金融財政政策

三、金融貨幣政策

四、外匯政策

五、銀行信貸政策

六、股權融資與債券融資

第三章 有機食品技術分析

第一節 種植有機產品的技術分析

一、有機產品土傳病害的防治措施分析

二、有機食品生產施肥注意事項分析

三、有機產品合理施鈣方法分析

四、有機產品生態型無土栽培技術分析

五、生產有機稻核心技術分析

第二節 生產中的有機食品二次污染預防分析

一、有效預防是關鍵措施分析

二、車間殺菌方式分析

三、環境衛生預防方法分析

第二部分 行業營運情況研究

第四章 2013年世界有機食品行業發展狀況分析

第一節 2013年世界有機食品行業運行概況

一、世界有機食品行業發展情況分析

二、中國有機食品初步發展，潛力無限

第二節 2013年國內外有機食品生產流通現狀的對比分析

一、歐洲有機食品市場生產流通現狀

二、美國有機食品市場生產流通現狀

三、日本有機食品市場生產流通現狀

四、中國有機食品市場生產流通現狀

第三節 國際有機食品市場現狀及趨勢分析

一、世界主要國家和地區有機食品市場現狀

二、有機食品進出口貿易發展趨勢

三、有機食品貿易發展前景

四、發展有機食品，開拓國際市場

五、有機食品貿易發展概況總結分析

六、我國正值發展有機食品的時機

七、全球有機食品發展趨勢分析

第五章 2013年中國有機食品的概況與商業模式分析

第一節 中國有機食品市場的概況

一、生產規模小、產業化水平低

二、基礎理論、技術研究滯后，服務體系不健全

三、各認證機構標準不統一，缺乏誠信體系

四、沒有建立完善的誠信體系

第二節 基于中國有機食品存在問題的原因分析

一、有機食品市場供給方面的原因

二、有機食品市場需求方面的原因

三、市場機制方面原因

第三節 中國有機食品的商業模式分析

一、商業模式對有機食品行業的價值

二、有機食品行業商業模式類型

三、有機食品專賣店發展前景及盈利模式分析

四、中國有機食品業“網上直供”直銷模式

第六章 有機農業發展情況和趨勢研究

第一節 有機農業發展概況行業趨勢分析

一、中國有機農業發展現狀和展望

二、世界有機農業七大發展趨勢

三、有機農業和有機食品的投資戰略分析

第二節 中國有機農業發展面臨的問題與對策分析

一、中國有機農業發展面臨的問題

二、加快有機食品產業發展的對策

第七章 2013年中國有機食品行業產業鏈深度分析

第一節 上游行業市場分析

一、上游原材料發展分析

二、原材料價格影響分析

三、化肥行業發展分析

第二節 下游行業分析

一、餐飲市場發展現狀、趨勢與策略分析

二、超市的發展現狀、趨勢分析

三、連鎖便利店的發展現狀和趨勢分析

四、行業新動態及其對有機食品行業的影響

第三部分 行業競爭研究

第八章 2013年中國有機食品行業主要優勢企業分析

第一節 中糧屯河股份有限公司

一、公司基本概況分析

二、2013年公司經營和財務指標分析

三、公司核心競爭力分析

四、2009-2013年企業產品價格波動情況分析

五、2014-2018年企業發展戰略規劃

第二節 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司

一、企業基本概況分析

二、管理狀況分析

三、2010-2013年企業發展情況分析

第三節 湖南新五豐股份有限公司

一、企業基本概況分析

二、管理狀況分析

三、2013年發展狀況分析

四、企業競爭力評價

第四節 內蒙古伊利實業集團股份有限公司

一、企業基本概況分析

二、管理狀況分析

三、2010-2013年企業發展情況分析

第五節 江蘇恒順醋業股份有限公司

一、公司基本概況分析

二、2013年公司經營和財務指標分析

三、公司發展情況分析

四、2014-2018年企業未來發展戰略與規劃

第六節 河南雙匯投資發展股份有限公司

一、企業基本情況分析

二、管理狀況分析

三、2013年公司發展情況分析

第七節 湖南金健米業股份有限公司

一、公司基本概況分析

二、2013年公司經營和財務指標分析

三、2013年企業發展優勢分析

第八節 安琪酵母股份有限公司

一、企業基本情況分析

二、管理狀況分析

三、2013年公司發展情況分析

第九節 深圳市深寶實業股份有限公司

一、公司基本概況分析

二、2013年公司經營和財務指標分析

三、2013年企業發展優勢分析

第十節 河南蓮花味精股份有限公司

一、公司基本概況分析

二、2013年公司經營和財務指標分析

三、2014-2018年企業未來發展戰略與規劃

第九章 2014-2018年中國有機食品行業發展現狀和趨勢預測分析

第一節 有機食品的發展現狀總結分析

一、有機食品的發展現狀及趨勢

二、中國有機食品的發展現狀以及有機食品發展前景

三、我國有機食品發展的現狀

四、中國的有機食品發展成熟度

第二節 2013年我國有機食品行業發展趨勢預測分析

一、有機食品，中國下一個朝陽產業

二、中國有機食品發展回顧分析

三、2013年中國有機食品發展趨勢分析

四、2014-2018年我國有機食品行業發展趨勢預測分析

第十章 2013年中國有機食品產業發展中的問題和對策分析

第一節 有機食品產業存在的問題分析

一、中國有機食品產業亟待解決三大問題分析

二、中國有機食品存在的主要問題及原因分析

第二節 制約有機食品發展因素分析

一、有機食品發展還需邁過“三道坎”

二、六大問題困擾我國有機食品產業的發展

三、制約有機食品快速發展的關鍵因素分析

第三節 中國有機食品產業問題的解決對策分析

一、加強基礎理論研究

二、完善有機農產品市場的有效的流通和信息渠道分析

三、健全有機農產品法律

第十一章 2013年有機食品行業供需和銷售渠道特征分析

第一節 2013年中國有機食品市場整體供需格局分析

一、2013年中國有機食品市場供給量分析

二、2013年中國有機食品市場需求量分析

第二節 中國有機食品市場銷售渠道特征分析

一、KA賣場分析

二、有機零售專賣店分析

三、傳統高檔食品超市分析

四、網上銷售及目錄銷售分析

五、餐飲服務分析

六、禮品團購市場分析

七、農場直營和生態旅游市場分析

第三節 中國有機食品市行業SWOT分析與對策

一、中國有機食品市行業優勢分析

二、中國有機食品市場行業劣勢分析

三、中國有機食品市行業威脅分析

四、中國有機食品市行業機遇分析

第四部分 行業投資研究

第十二章 2014-2018年有機食品產業投資機會與風險總結

第一節 產業風險總結分析

一、宏觀調控風險分析

二、行業競爭風險分析

三、技術風險分析

第二節 中國有機食品產業投資建議

一、有機農業及有機食品

二、中國有機食品的研究、開發、認證工作要加強

三、發展有機食品產業適應時代進步的要求

四、發展有機食品必須采取的措施

五、投資方向分析

第十三章 2014-2018年中國有機食品市場走勢預測分析

第一節 2014-2018年中國有機食品行業前景分析

一、有機農業和有機食品發展新動向

二、有機食品將引航國際消費新時尚

三、有機食品四場潛力巨大

第二節 2014-2018年中國有機食品發展展望分析

一、中國有機食品的發展前景分析

二、中國將大力促進有機食品業發展

三、有機食品市場產銷預測分析

第三節 2014-2018年中國有機食品市場消費規模預測分析

第四節 2014-2018年中國有機食品行業市場盈利預測分析

圖表目錄

圖表：2005-2013年中國GDP總量及增長趨勢圖

圖表：2013年中國月度CPI、PPI指數走勢圖

圖表：2005-2013年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖

圖表：2005-2013年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖

圖表：1978-2010中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖

圖表：2010.12-2012.12年我國工業增加值增速統計

圖表：2005-2013年我國全社會固定投資額走勢圖（2013年不含農戶）

圖表：2005-2013年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖

圖表：2005-2013年我國貨物進出口總額走勢圖

圖表：2005-2013年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖

圖表：2006-2013年我國人口及其自然增長率變化情況

圖表：各年齡段人口比重變化情況

圖表：2005-2013年我國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢圖

圖表：2001-2013年我國廣播和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖

圖表：1990-2013年中國城鎮化率走勢圖

圖表：2005-2013年我國研究與試驗發展（R&D）經費支出走勢圖

圖表：中糧屯河股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：中糧屯河股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：中糧屯河股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：中糧屯河股份有限公司負債情況圖

圖表：中糧屯河股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：中糧屯河股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：中糧屯河股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司負債情況圖

圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：湖南新五豐股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：湖南新五豐股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：湖南新五豐股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：湖南新五豐股份有限公司負債情況圖

圖表：湖南新五豐股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：湖南新五豐股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：湖南新五豐股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：內蒙古伊利實業集團股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：內蒙古伊利實業集團股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：內蒙古伊利實業集團股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：內蒙古伊利實業集團股份有限公司負債情況圖

圖表：內蒙古伊利實業集團股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：內蒙古伊利實業集團股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：內蒙古伊利實業集團股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：江蘇恒順醋業股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：江蘇恒順醋業股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：江蘇恒順醋業股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：江蘇恒順醋業股份有限公司負債情況圖

圖表：江蘇恒順醋業股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：江蘇恒順醋業股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：江蘇恒順醋業股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：河南雙匯投資發展股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：河南雙匯投資發展股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：河南雙匯投資發展股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：河南雙匯投資發展股份有限公司負債情況圖

圖表：河南雙匯投資發展股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：河南雙匯投資發展股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：河南雙匯投資發展股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：湖南金健米業股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：湖南金健米業股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：湖南金健米業股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：湖南金健米業股份有限公司負債情況圖

圖表：湖南金健米業股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：湖南金健米業股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：湖南金健米業股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：安琪酵母股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：安琪酵母股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：安琪酵母股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：安琪酵母股份有限公司負債情況圖

圖表：安琪酵母股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：安琪酵母股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：安琪酵母股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：深圳市深寶實業股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：深圳市深寶實業股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：深圳市深寶實業股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：深圳市深寶實業股份有限公司負債情況圖

圖表：深圳市深寶實業股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：深圳市深寶實業股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：深圳市深寶實業股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：河南蓮花味精股份有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：河南蓮花味精股份有限公司經營收入走勢圖

圖表：河南蓮花味精股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：河南蓮花味精股份有限公司負債情況圖

圖表：河南蓮花味精股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：河南蓮花味精股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：河南蓮花味精股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：2014-2018年中國有機食品市場消費規模預測分析

圖表：2014-2018年中國有機食品行業市場盈利預測分析