罐頭食品市場發展現狀 “十四五”罐頭食品行業發展前景及投資潛力分析

• 2021年9月23日 WuYaNan來源：互聯網 690 40
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近年來，隨著居民生活水平的提高、飲食習慣的變化以及食品口味的融合，人們對食品的消費習慣也在不斷變化。罐頭食品安全、營養、便捷的特性也越來越受到消費者的青睞。

近年來，隨著居民生活水平的提高、飲食習慣的變化以及食品口味的融合，人們對食品的消費習慣也在不斷變化。罐頭食品安全、營養、便捷的特性也越來越受到消費者的青睞。根據中研普華研究院《2021-2026年中國罐頭食品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》顯示：

罐頭食品市場發展現狀

目前我國已經是世界最大海產品罐頭制造國和出口國。近年來，由于遭遇國內制造成本不斷上升和世界各國貨幣貶值動蕩，以及貿易壁壘增加保護主義抬頭等諸多不利因素的沖擊和影響，海產品罐頭出口總體保持穩定，出口數量雖有小幅回落，但出口金額增長，出口OEM的特征和現狀，造成產能過剩和行業分散。分散容易滋生無序，“降價格、搶原料、拼成本、搶市場”已成常態，帶來了“利潤薄、風險大”的后果，行業無序、競爭無度、惡性循環的現狀。

“十四五”罐頭食品行業發展前景及投資潛力分析

食品工業是我國國民經濟中重要的支柱型產業，縱向貫穿三次產業、橫向融合多個產業，具有“一業興，多業旺”的核心產業拉動作用。我國罐頭產品是最先進入國際市場的食品品類之一，產品品質較早與國際接軌，是較為典型的出口型產業。

國際市場一直是我國罐頭行業的主要市場，我國目前是世界最大罐頭制造國和出口國。每年600多萬噸的出口量，出口目的地包括美、日、歐等150多個國家和地區。蘑菇、蘆筍、橘子、竹筍和馬蹄等一批傳統出口品種，繼續保持世界第一的位置。但近年來，由于遭遇國內制造成本不斷上升和世界各國貨幣貶值動蕩，以及貿易壁壘增加保護主義抬頭等諸多不利因素的沖擊和影響，罐頭出口總體保持穩定，2020年1-8月罐頭年度出口額突破21.56億元。

據了解，為科普罐頭食品知識，抨擊罐頭食品謠言，逐步消除國內市場對罐頭食品的偏見，中國罐頭工業協會近期制定了《中國罐頭行業品牌打造三年專項行動計劃(2021-2023年)》，通過宣傳引導，讓罐頭食品“營養、健康、時尚、潮流”的理念深入人心，助力行業企業實現內、外銷市場互補發展，為國際國內市場同步發展提供有力支撐。

“十四五”是食品工業立足新發展階段、構建新發展格局的關鍵時期，食品業要堅持新發展理念，繼續發揮食品產業經濟對農業產業化的拉動作用，更好地服務于鄉村振興事業，不斷滿足人民美好生活的需求。

目前，我國罐頭食品工業的分布多集中在大中城市。其中魚肉罐頭工業，除上海這個集中產地外，還有南京、汕頭、廣州、青島、大連、重慶等地。水果，蔬菜罐頭工業主要分布在汕頭、廣州、海口、廈門、福州、上海、大連、重慶、成都等地。

2016-2020年我國肉、禽類罐頭市場規模整體呈現波動下降趨勢，2020年我國肉、禽類罐頭市場規模達195.17億元。隨著消費者消費觀念的轉變，人們更愿意食用新鮮的肉類食品，預計2021年我國肉、禽類罐頭市場規模可達171.29億元。

今年1-9月，全國規模以上罐頭食品制造企業營業收入859.8億元，同比下降8.9%;利潤總額45.6億元，同比下降10.2%。1-9月，全國規模以上罐頭食品制造企業產量達到647.7萬噸，同比下降7.7%。其中，9月當月罐頭產量117.4萬噸，同比增長6.9%。

罐頭食品行業報告重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年罐頭食品行業的發展趨向進行了專業的預判。未來罐頭食品行業將如何發展?請點擊下載中研普華研究院報告《2021-2026年中國罐頭食品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。

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